嘉数式海水温熱セラピーに淡路島まで行ってきました。
体調は良い方向になっていると言われた。
終了後、7月20日にオープンしたばかりの『Cafe Bistro Tabata』のランチをいただきに伺ってまいりました。
建築家の前田さんの次女のご夫婦が始めたお店。
ご主人は神戸のホテルで修行し、奥さんも有名店でパティシエとして修行した後、開店!
色々とお話を伺ってみると、このお店の内装も全て自分達で手作りをしたと聞く。料理も本当にご夫婦の心を込めた手作り感満載!
実は予約をお母様からしていただいたのですが、本来はお休みの日(月曜・火曜)なのにわざわざオープンして私たち夫婦のためにだけ開けていただき、恐縮至極でした!
淡路島に行かれた時にこの素敵なご夫婦の心温まる笑顔と料理を食べに行かれませんか?
奥さんの焼いている焼き菓子もお土産に買われては?
車のナビはオープンしたばかりのお店なので出て来ません。
この地図にある、尾田建設の南横の細い道を西に山へ上がって下さい。見落としの無いように!
景色も抜群で海を若干遮る木は全て桜、4月も素晴らしいし、秋の紅葉もも良いでしょうね!冬母が散り海もしっかりと見えるでしょう!
食い意地が強いのでお料理の最後の肉料理を撮り忘れてしまいました。














































