こんにちは🌞
朝起きたら頭痛と喉がいたくて、一日中ゴロゴロしていました
うつらうつら眠って過ごして、夜にはなんとか回復してきて楽になってきたところ
この日は「勤労感謝の日」
ここ数年主婦として過ごしている私は、夫を内から盛り立て、共に快適に暮らせるよう働いております
働き振りに関しては、口を噤んでおくしかない😅
働くにも「健康」でなければ、思う様には行きません
この一年、働けた感謝とまた一年無事に働ける様願いを込めて🙏
そして「新嘗祭」でもありました
今年の収穫に感謝し、五穀豊穣を願う神事
少し前はお米不足で、手に入れるのも大変な時期もありました
お米が食べられるのが当たり前の日常は、当たり前では無いのですよね
天気と農家の方と流通とがあって、私たちの口に入り血となり肉となってくれるのです🙏
先ほど感謝した「健康」も口から入れる食物のおかげですから
実りを喜びと共に体に取り入れましょう
この日はそんな思いも込めて
カブを使った「サバのみぞれ煮」
旬のお野菜メインのご飯で、お米を美味しく食べている今日に感謝
おかげで本日もお腹いっぱいになりました
腹八分目が一番なのに、食べすぎてしまったので気をつけよう
福岡で定期購入しているお米は、七分米を農家さんから直接購入しています
甘みとうまみが冷えても続いて、体が喜んでいる気がするくらい
大阪の家では白米🍚を買っているので(夫の要望で)、少し前はもち麦を一緒に炊いていました
玄米が良いのはわかっていますが、歯が弱めの私たちにはしっかり噛むのが難しい
そうなると消化に負荷がかかることから躊躇していました
そこで、最近気になっているのが「ロウカット玄米」です
糖質は30%OFFで食物繊維が多いとなると、我が家にはドンピシャなのです
ドンピシャでは無いのは価格のみ💦
いきなりこれにお米を替えるとはいかないのですわ
お試ししてみないことになんともいえないし、白米と混ぜて使うことになりそう
夫のダイエットにもなるし、私の腸活にも良いしで、期待を込めて購入してみようと思います