駆け込みでふるさと納税を利用したところ
焦ったのかうっかり間違いで豆タイプのカフェインレスコーヒーを頼んだよう
大阪にはコーヒーミルがないので前回は粉を買ったのだか確認不足
福岡には豆を挽くコーヒーミルがあるので今回の帰省で持って帰ってきた
かれこれ5年は使っていない
鉄製のKalita手動ミルを吊り天井の棚の奥から出してくる
あるかどうかも疑問だったくらい目にしていない
実家の母の誕生日に友人からプレゼントされたものらしい
もう30年以上前のものだろう
昔から気に入っていた数少ない実家から私が引き取ったものの一つ
いろんなところにサビも出ている
それでも単純なつくりなので今でも現役
機械的な音ではなくガリゴリと豆が挽かれる音も心地よい
ただとても時間がかかるのだ
飲みたくなった時に余裕がある時は、筋トレを兼ねてゆっくり漂う香りと共に楽しめる時間になる
早く入れたい時や量の多い時は全くもって使えない
もともと粉で挽いているものを飲むに限る
夫が「福岡で挽いて持ってかえってきて」などと軽々しく言ってきたので、彼の師走の仕事として残しておくことにした
良い筋トレになるだろう
電動ミルにすればそんなストレスは無いのだろうが、このフォルムと母と友人の思いが乗っかり捨てきれない
喫茶店などでは展示として置かれているところもあるらしい
現役で販売されている商品なのには驚いた
日に何度か飲むコーヒー
戸棚の奥に仕舞い込まれていたコーヒーミルをテーブルの上に配置して、これからはゆっくお仕事してもらいましょう
私も手動のコーヒーミルと同じリズムが良い塩梅なのかもしれない
休み休み、ゆっくりゆっくり
音楽を聴きながら読書しつつ珈琲タイム
秋をじっくり味わおう