こんにちは。センター事務局の佐藤です。
本日は女性限定の交流会付セミナー「耳よりサロン」を開催いたしました。
今回は、株式会社ファーメンステーション 代表取締役 酒井 里奈さんにご登壇いただきました。
岩手県奥州で休耕田を活用し、「発酵で楽しい社会を！」ということで起業された酒井さん。
会社員時代のお話から現在にいたるまでのエピソードをお話いただきました。
「発酵」に興味を持ち、休耕田を活用しお米から手作業でエタノールをつくり商品化。
放っておいたら捨てられてしまいそうなものへの愛のある、
そして、酒井さんのモノづくりの背景にあるストーリー、つくり手の想いも一緒に届けようというステキなお話でした。
参加された方のご感想を少し紹介いたします。
・熱意にあふれたお話でとても分かりやすかったです。
・有意義な時間でした。
・良いことだけではなく、本音でお話していただいているようであっという間の時間でした。
ご参加いただきましたみなさま、ありがとうございました。