なつかしや、トルコの味。思えば、去年の9月はトルコに旅行したっけ。珍道中で楽しかったなあ。その時お世話になったYベイ(ベイはトルコ語でMr.のこと)が上京し、ランチをご一緒した。新宿にあるトルコ料理レストラン「ボスポラス・ハサン」にて、エフェス(ビール)、ケバブ、キョフテ、〆にチャイ。なつかしや、トルコの味! チーズの効いたパン(インドのナンに似た)も絶品! お腹いっぱいじゃ。サオルン(ありがとう)。