今朝裏から、ゆきさんの「うわ~」という叫び声が聞こえました。

どうやら、裏の冷凍冷蔵庫のドアが少し開いていたようで、ストックしてあったはずのソフトクリームが柔らかくなっていました。

中には流れているものも・・・

そういえば、昨日少しバタバタした時間があって、テイクカップのアイスコーヒーに入れる氷を取った際にきちんと閉まっていなかったのかもしれません。

少し固めて絞ってみましたが、やっぱりクリームがボソボソというかシャリシャリ。

これはこれでおいしいのですが、お客様には出せんなぁ・・・。

またまた自家消費用のものが増えてしまいました。