なんとか脱出？

最近スランプでした。

どうもイマイチ味が決まっていない気がして・・・

困った時の師匠頼み。

豆を送ってアドバイスをもらいました。

日曜から、アドバイスにもとづいて焙煎をしています。

昨日は修正版の豆の評価をもらいました。

１００％ではないが許容範囲ということです。

これでなんとかスランプから脱出できるかな？

ということは、よりおいしい珈琲を飲んでもらえるということ。

とポジティブに考えて頑張らなきゃね。

・・・うん、おいし。