おはようございます
定山渓に紅葉見に行きたいって
ほとんど10月murirのものですね
厚揚げが好き
色々作ってみました
柔らかチャーシューの上にmurir薬膳醤油麹と新生姜と米酢などなど合わせたものを乗せて今月のmurirで作るカリカリをのせました
肉巻き色々に使いました
それをお弁当に入れました
全体はこんな感じです。
murirキャロットドレッシングを使ったピーマンマリネ
生のまま食べやすくてピーマン嫌いな人も食べれるかも
先程の有機新生姜と、森の野菜やさんの無農薬ゆめのコーンを使った出汁炊き込みごはん
私の大好きなプチぽよ
10月murirで作るものです。
本日のお昼くらいにcafe hyggeで開催されます基本の塩糀会をだいたい〆切とさせていただきたいと思います。
よろしくお願い申し上げます
料理教室murirの募集は変わらずしております。
26日土曜日→後１名様
ご参加お待ちしております
最近、あまりおうちごはんを投稿してなかったような？
おうちごはんに興味ないかもしれませんが（笑）
少し投稿させてもらいまーす
と
その前に紅葉
定山渓に紅葉見に行きたいって
チラッと話出たけど…
いえいえ
行かなくて大丈夫
行かなくて大丈夫周りに綺麗な紅葉がたくさんありました
あちらこちらが綺麗
バスでこちらに来られます方、お天気が良ければ周りを見ながら気をつけて、景色をお楽しみください
この写真は
病院から降りてくる場所の一部です
さて
私の1人ごはんです
厚揚げが好き
というか揚げが好き
実はお豆腐はそうでもない（笑）
先日クルミルクさんで購入した有機生姜を使って
肉巻き色々に使いました
全体はこんな感じです。
内容は
生のまま食べやすくてピーマン嫌いな人も食べれるかも
先程の有機新生姜と、森の野菜やさんの無農薬ゆめのコーンを使った出汁炊き込みごはん
mさんに頂いた鯛出汁使いました。
あとは
ブロッコリーを新作の味噌とトマト糀の発酵ソースで和えたり、シャドウクイーンのポテサラ、ネギ入り卵焼き、ゆめのコーン
スープは
えのきスープにしました
私の大好きなプチぽよ
10月murirで作るものです。
食欲の秋を満喫しております
今日も
食べてばかりのブログにお付き合い
ありがとうございます