おはようございますおねがい

円山公園山の上の料理教室murir

今日からしばらく続きます〜割り箸

現在の募集↓

19日土曜日→後1名様
26日土曜日→後1名様

連絡先↓

mami.niko.rokuパン gmail.com

パンを@に変えて送信して下さいませ。

円山公園山の上の料理教室murir

野菜ソムリエ
カレーマイスター

mami

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先日のおうちごはん照れナイフとフォーク


買い物も行かず…OK

冷蔵庫のものだけの遅く起きた朝ごはん…割り箸

なんて事はないごはんが好きだったりします照れ

・塩糀と昆布のごはん
・えのき氷と玉葱と海苔のお味噌汁
・mothers卵の目玉焼きに薬膳醤油麹
〜薬膳醤油麹だけで、ごはん食べれそうですOK
・ピーマンのクタクタ煮
〜糀で手早くコクあり
・胡瓜の味噌漬け
〜今月の料理教室murirメニュー


鰯のソテーに

糀ターメリックソースナイフとフォーク

caféhyggeさんにある←現在ないかも。

発酵ソース!!

発酵ソースは今月くらいまでは…ご予約承りますので是非ご予約下さい〜むらさき音符

ご予約の時は早めにとなりますが!

その方がお使いになりたいときに合わせて使えます!!

ターメリックですがカレー感が強いわけでないので何にでも合いますチョキ

冬季間は少しドレッシングが減ると思いますのでよろしくお願い致しますお願い


糀マヨネーズ風

卵も砂糖も使いません。

「基本の塩糀の会」でご紹介したいなぁ照れ

体に優しい糀調味料

簡単に発酵調味料を取り入れることができます。


我が家のトマト

もう最後と思います。

今年はたくさん採れて大満足です照れOK


薬膳醤油麹もcaféhyggeさんで買えます

半年持ちますので

是非、日々のおうちごはんにお使い下さい照れむらさき音符

使う時は、ほんの少しでいいのです。

冷奴や湯豆腐に!!

お醤油やめんつゆの代わりに〜化学調味料のないものを是非にラブ

納豆に醤油麹少し〜と、お酢とで食べるのが私のお気に入りOK

お肉やお魚にもほんの少しつけるだけで味に深みが出ますチョキ

生姜焼きとか最高に美味しいですよ〜!!

実は卵かけごはんにも合います!って事は

ごはんに乗せるだけで美味しい拍手

私はこれとワサビを焼いたお肉の上に乗せるの好きです〜チュー

これは糀ターメリックソースにあえただけラブ

キャベツに味がしみて凄く好きイエローハーツ


こちらもcaféhyggeさんにキラキラ

こちらは現在はらご予約いただけますよキラキラ


トラの夜食パン

パンは買いました。

ハムも買いました。

私のお気に入りは、パンにクリームチーズを塗り

あ!水切りヨーグルトでも美味しいイエローハーツそこに柿、糀ナッツソースおいで
粒マスタードもmurirで作った自家製ですよ〜

これは少し変わっていて薬膳醤油麹で作った粒マスタードです口笛


糀ナッツソースもcaféhyggeさんに照れ

これは中々人気で(笑)

すぐ無くなりますチュー

お求めの方はお早めにOK

そしてこちら期間限定、数量限定となります。

現在まとめ買いしておりますバルサミコ酢がメーカー欠品の為、こちらが手に入らないうちはお休みしたいと思っております。ご了承くださいませ

今日は

はじめまして様にも会えます照れ

楽しみですむらさき音符

今月は円山公園山の上の料理教室murir先行予約のかたにmurir3周年のお心ばかりのプレゼントをご用意しております。

お楽しみにむらさき音符

今日もブログを見ていただき

ありがとうございますむらさき音符