おはようございます

円山公園山の上の料理教室murirです

6月の料理教室murirご予約受け付けております。

7日は予定があり開催出来ませんを。

メニュー

「murir風チキン南蛮」

「ビネガー保存料」

などを作りたいと思います。

ちょっと、カッコつけて書きましたが…

「酢」を使った料理もしたいと思います。

これからの時期「酢」を気軽に取り入れて行きたいと思います

家族やご自身の身体のためにもとても良いと思います


我が家、何かしらの万能調味料を用意しています

昨日は簡単にナムルを作りました


モヤシとチャイブのナムルです

チャイブは小さなmurir菜園のものです

ある意味…無農薬

これから北海道の野菜がたくさん食べれますね

7月か8月に

お野菜の会も考えております

料理教室murirの詳細は昨日のブログに色々書きました

料理教室murirは

少人数制のデモンストレーション形式で行う料理教室です

エプロンなど必要ありません。

おもてなしドリンクを飲みながらゆっくりご参加下さいませ

メール↓

mayumi.niko.roku gmail.com

を@に変えて送信して下さいませ。



昨日は札幌も良いお天気で我が家の第2の桜の木が満開に咲きました


1人と2匹のお花見をしました


黒酢ドリンク飲みながら


赤紫蘇と青紫蘇は絶対に使うものなので購入しました

今年も赤紫蘇ジュースをおもてなしドリンクに出しますね‼︎

時期までお待ちくださいね

だんだん顔のガーゼが痒い・・・・・

我慢だ・・

今日も札幌は良いお天気ですね

桜も

今週が最後の見頃かな?

って

すでにライラックの季節なのですが…何せ山の上の料理教室murirなのでワンテンポずれてます

土曜日のみカフェ開催予定です

お時間ありましたら宜しくお願い致します

今日も

ブログを見ていただき

ありがとうございます