クッキー☆サブレ☆ビスケット
まずは基本のアイスボックスタイプから!
ディアマン3種 ¥9,900(税込)
難易度☆
フランスのアイスボックスクッキー、ディアマン。
クッキーの周りにまぶしたお砂糖がキラキラとダイヤモンド(ディアマン)みたいなクッキーです。
バニラ、抹茶、ココアの3種類を作ります。(各約12枚)
※いちご、アールグレイ風味のレシピ付き
クッキーメニューの中で一番簡単で作りやすい!
米粉のスノーボール ¥8,800(税込)
難易度☆
米粉を使ったさっくりとした食感のスノーボールです。仕上げはプレーン、いちご、抹茶、ココアの4種類。(約52個)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20210323/09/muriermurier/90/e3/j/o1080161314914551228.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240731/14/muriermurier/8c/da/j/o1080162015469436390.jpg?caw=800)
基本の型抜きクッキーが学べる!
リンツァーアウゲ ¥9,900(税込)
難易度☆
”リンツの目”と呼ばれるオーストリアのジャムサンドクッキー。
レモン風味クッキーにはフランボワーズジャム、ココア風味クッキーにはチョコレートをサンドします。(各16枚)
*クッキー缶に入れてお持ち帰りです。
たっぷりバターとラム酒のが香る超リッチなクッキー!
ガレットブルトンヌ ¥8,800(税込)
難易度☆
フランス、ブルターニュ地方の伝統的な厚焼きサブレ。バター含有率34%の超リッチ配合です。ラム酒の風味と少し強く感じる塩味がとても美味しいです。(10個)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160306/23/muriermurier/d0/31/j/o0335050013585860840.jpg?caw=800)
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ステラおばさん風の食べ応え満点のクッキー!
アメリカンクッキー3種 ¥11,000(税込)
難易度☆
チョコチップ&くるみクッキー、ダブルチョコ&アーモンドクッキー、コーンフレーク&チョコチップクッキー。3種類のアメリカンクッキー。各約10枚。
*1枚ずつの個包装。
イギリスの定番クッキーですね!
ショートブレッド3種 ¥9,900(税込)
バターたっぷりのイギリスのビスケット、ショートブレッド。
プレーンとココア、紅茶の3種類を作製します。ごま風味はレシピのみ。
(各約20本)
ざくほろ食感が最高に美味しい!
ちんすこう3種 ¥9,900(税込)
難易度☆
ラードを使ったザクホロクッキー、沖縄銘菓ちんすこう。プレーン、むらさき芋、雪塩風味の3種類を作ります。(各10~12本)
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イタリアンクッキー好きな方におすすめ!
バーチデダーマ、ビスコッティ ¥9,900(税込)
難易度☆
イタリアのクッキー2種。貴婦人のキスという名前のイタリアのクッキー(バーチデダーマ)とアーモンドとチョコレートチップ入りのイタリアの固焼きビスケット(ビスコッティ)。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190328/11/muriermurier/00/d1/j/o2592387214380234927.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190328/12/muriermurier/56/94/j/o2592387214380254811.jpg?caw=800)
ほろほろクッキー好きな方におすすめ!
ポルボロン、バニラキプフェル ¥9,900(税込)
難易度☆
スペインのほろほろクッキーとオーストリアの三日月型ほろほろクッキー。
(ポルボロン約32個、バニラキプフェル約24個)
*フィルム包装(ポルボロン)と袋(バニラキプフェル)に入れてお持ち帰りです。
あのクッキーを自宅で再現しよう!
マカダミアナッツクッキー ¥8,800(税込)
難易度☆
ハワイのお土産でおなじみ、マカダミアナッツを焼き込んだパイナップル型のショートブレッドタイプのクッキー。約20個
抹茶クッキー好きな方は是非!
抹茶の絞り出しクッキー、抹茶ラングドシャ ¥9,900(税込)
難易度☆☆
ほろ苦い美味しさの抹茶クッキー2種類。
抹茶風味の絞り出しクッキー(約25個)と抹茶風味のラングドシャ(約14個)。
ラングドシャにはホワイトチョコガナッシュをサンドしています。
設計図通りに作れば誰でも綺麗に作れます!
サブレオランデ ¥9,900(税込)
難易度☆☆
バニラ生地とココア生地を組み合わせて作るオランダ風ビスケットです。
市松模様、渦巻き模様、マーブル模様の3種類を作ります。(約50枚)
絶対にマスターしたいお菓子屋さんの人気商品!
難易度☆☆
キャラメルコーティングしたアーモンドをサブレ生地にのせた人気のお菓子です。(16個)
独り占めしたい絶品バターサンド!
レーズンバターサンド ¥8,800(税込)
難易度☆☆
芳醇なラムレーズンとホワイトチョコレート入りのリッチでミルキーなバタークリーム(イタリアンメレンゲベース)をサンドした冷製クッキーです。(10個)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160306/23/muriermurier/1c/d5/j/o0335050013585852894.jpg?caw=800)
知る人ぞ知るあの銘菓をオマージュ!
チーズパイサブレ ¥9,900(税込)
難易度☆☆
チーズパイとチーズサブレを何層にも重ねた病みつきになるお菓子です。粉糖をまぶして甘じょっぱい味に仕上げます。
(約30本、クッキー缶1つ)
ちょっと通なフランス伝統菓子!
レポンジュ、ミロワール、バトンマレショー ¥9,900(税込)
難易度☆☆
メレンゲとアーモンドで作るダックワーズのような生地から3種類のお菓子を作ります。
レポンジュ(丸いジャムサンド)、ミロワール(ダマンド、アプリコットジャム、グラス・ラムを中心に入れた鏡のようなお菓子)、バトンマレショー(スティック状のチョコサンド)
余った卵白を活用できるお菓子です。
(計約36個)
おしゃれなフランスの一口クッキー!
サブレリンツァー ¥9,900(税込)
難易度☆☆
ヘーゼルナッツやシナモンが入ったリンツァー生地のサブレにフランボワーズジャムをサンドし、キルシュ風味の糖衣をかけた一口クッキーです。
ハロウィンにおすすめ①!
サブレジャックオランタン ¥9,900(税込)
難易度☆☆
かぼちゃサブレとチョコサブレの間にさくさくチョコレートをサンドしたジャックオランタンクッキー。(16個)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160306/23/muriermurier/0c/e1/j/o0335050013585853634.jpg?caw=800)
ハロウィンにおすすめ②!
ハロウィンのキャラメルサンドクッキー ¥9,900(税込)
難易度☆☆
かぼちゃ風味のクッキーにミルクチョコレートととろけるキャラメルクリームをサンドしたお菓子です。(約10個)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200913/09/muriermurier/ac/59/j/o1080161314818680803.jpg?caw=800)
バレンタインにおすすめ!
チョコキャラメルサンドクッキー ¥11,000(税込)
難易度☆☆
キャラメルチョコクリームを
サンドしたチョコクッキー、ナッツやドライ
フルーツを彩りよくトッピングします。
(14枚)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200115/17/muriermurier/ce/74/j/o1080161314696615828.jpg?caw=800)
最高に可愛いくて最高に難しいクッキー!
難易度☆☆☆
シェルタン口金を使用して作るお花型の絞り出しクッキー。中央にはアーモンドヌガーを入れて焼き上げます。(約50個)
*難易度高め。絞りに慣れた方におすすめです。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200428/16/muriermurier/07/1f/j/o2592387214750342209.jpg?caw=800)
手間暇をかける価値ある美味しさ!
さつまいもサンドクッキー ¥11,000(税込)
難易度☆☆☆
さつまいもを混ぜ込んだクッキーにさつまいもと栗のクレームダマンドをサンドしたお菓子。(9個)
*工程が多くレッスン時間も長めなのでお菓子作りに慣れた方におすすめです。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201102/12/muriermurier/b9/25/j/o1080161314844639109.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20221019/19/muriermurier/85/a4/j/o1080162015190699426.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201117/13/muriermurier/c7/f9/j/o1080161314852521086.jpg?caw=800)
チーズクッキー2種 ¥9,900(税込)
難易度☆☆
ワインにぴったりのエダムチーズを使ったおつまみ塩クッキー2種。
縦割アーモンドと松の実のチーズサブレ(約50枚)とチーズクラッカー(約24枚)。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230629/12/muriermurier/8b/24/j/o1080162015305896508.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230629/12/muriermurier/dc/ea/j/o1080162015305897295.jpg?caw=800)
おつまみクッキー好きな方におすすめ②!
サブレギタール ¥11,000(税込)
難易度☆☆
塩味の一口おつまみパイ。
エダムチーズ味とアンチョビ味、
オリーブ味の3種類。(計64個くらい)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20210303/20/muriermurier/74/94/j/o1080161314904970978.jpg?caw=800)