ウィークエンド・シトロン

レモンの香りが爽やかなウィークエンドを焼きました。
サワークリームが入っていてしっとりした食感です。
アプリコットジャムを塗ってレモンのグラスをかけて
つやつやの仕上がり。

出来立てを娘と一緒に1枚ずつカットして食べ、
美味しい美味しいと、
さらに1枚、1枚と．．．
気づいたら半分なくなっていました～♪

スリムパウンド型は1カットが小さいので、どんどん
食べてしまってキケンですね。