毎日暖かいというか、暑い？くらいですね。
GWも特に変わりなくですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？
しかし～花粉症が何故か終わらない
4月のラストレッスンは、
Sさんが来て下さいまして、シャルロット・フレーズ。
苺の季節ももう終わり。ちょっと寂しいですね～！
ビスキュイ生地もさっくり綺麗に絞れました。
苺の香りたっぷりの軽い触感です。
マシュマロフォンダントで作ったバラも可愛いくできています。
楽しんでいただいたようでよかったです。
絞りも上手になりたい！ということで……
教室では一発で絞っていただいてるのでうまくできないですよね？
なかなか練習する機会もないかと思いますが
安いクリームは絞っては集めて繰り返しもボソボソにならないので
絞りもだけでなく、ナッペも練習にはぴったりです。
教室でも応援させていただきたいと思っています。
楽しいレッスンをありがとうございました。
また次回も楽しみにお待ちしております。