横浜：玉泉亭でサンマーメンを食べよう♪

前回、勝烈庵に行ったことで、老舗に色々行ってみたくなった私

そこで、今度はサンマーメン発祥の店と言われる玉泉亭に行ってきました

私が行ったのは、横浜駅地下街ポルタの中にある玉泉亭横浜ポルタ店です。

本店は伊勢佐木町にあるそうです。

玉泉亭 横浜ポルタ店 (横浜/中華料理)

上の写真は食べ終わった後の閉店間際の写真です。

実際お店に到着した時は結構な行列でした

もちろん、目的はサンマーメン(750円)ですが、

並びながら口コミを見ているとチャーハンも評判が良さそうで。。。

このお店、前金制なので、並んでいるうちに決めないといけません

そこでサンマーメンと半チャーハンのセット(1150円)にしました

サンマーメンは簡単に言うと、もやしメインの肉野菜あんかけラーメンです。

漢字で書くと生馬麺で、中国読みで生は「新鮮・シャキシャキ」、馬は「上にのせる」の意味だといわれています

少なくとも魚のサンマとは無関係です

ここのスープは甘みがあった美味しい醤油味でした。

老舗ならではの完成されたスープですね

麺は細麺でさっぱり美味しいですね。

正直、横浜以外でも、もやしそばを頼めば、似たようなラーメンは食べれると思うので、

『横浜に来たら是非』とまでは言いませんが、

神奈川県民が普段使いで、本当にしょっちゅう食べているので、

ある意味、本当のご当地ラーメンですね

そして、ダークホースだったチャーハンは結構おいしかったです

確かにチャーハンだけ食べに来ていたお客さんも多かったです。なるほどの味です

なるほど、老舗巡り、楽しいですね。

もう少し探してみますかね

でわ