
そのほかにも、「ふろふき大根」(’ゆずみそ’バージョンと’とろけるチーズ’バージョンがあります)、「もちもち大根」などを作り、お漬物や「しし汁」がセットになって完成です(写真)。
以前にも紹介したように、「入河内大根」が本格的に販売されるのは昨年からです。「こうち生協」の組合員さんは、すでにカタログを目にした方もいらっしゃると思います。今月29日には、「こうち生協」さんの2つの店舗(高知市吉田町と鴨部)で販売されます。
また、今月末31日の’日曜市’でも、学生さんが販売する計画があるようです。さらに、いの町の店舗で販売する商談も進んでいるとか....皆さん、是非お召し上がりください!