むらさんの人生の楽園 -2ページ目

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13Aug
- 「キッチンシン・エコー」エコーランチとエコーライス
  皆さん，こんにちは。やまやでビールを買った道すがら，お店の駐車場が空いていたので，こちらのお店でランチタイムです。キッチンシン・エコー（山形市桜田東3-8-5）今年2回目の出撃です。＊2025.2.11.過去記事＊『「キッチンシン・エコー」庄内豚ポークジンジャーとカツハヤシ』皆さん，こんにちは。お母さんが，「ご飯ものが食べたい」と言うので，麺類はパス。さてと，どこに行こうかな。で，瞬時にひらめきました。桜田…ameblo.jpお母さんはこちらに目が留まりました。私もそれにしようと思ったのですが，落ち着いてよ～く考えてみたら，エコーライスではなくエコーランチ。エコーライスがランチで提供なのか，スタッフの方に聞いてみたところ，残念ながら別物でしたので，私はエコーライスでイッテみます。まずは，サラダファーストということで。こちらがお母さんオーダーのエコーランチ予想以上に美味しそうに見えます。フライのパン粉のサクサク感が，目視で伝わってくるではあ～りませんか。こんな感じのレイアウト。お母さんが私を察してか，フライを分けてくれました。想像を裏切らない旨さです。私オーダーのエコーライスブラックカレータイプのカツカレーです。カツの断面はこんな感じで，熱々＆サックサクで旨いのです。このMENUがファンの胃袋を鷲掴み。多くのリピーターを抱えています。酸味のあるウスターソース。お好みでカツにかけて食べます。私はカレーがついていないカツの一切れだけにかけて食べています。カレーが付いていないカツならば，このソースは旨いと思います。ゴロッとした豚肉が3つほど入っています。いつもながらの，安定した旨さに舌鼓。ごちそうさまでした。今日の1曲今田勝「GULF STREAM」ではまた。(@^^)/~~~
12Aug
- ズワイガニときのこの海鮮パスタ
  皆さん，こんにちは。冷蔵庫の中が飽和状態になったので，お母さんと整理整頓を行いました。こんな感じのいわゆる棚卸をすると，次のようなメリットがあるようです。①捨てる，置いておく，すぐに食べるを把握。②何が入っているのかの再確認ができる。③合わせて，棚やトレイなどの掃除ができる。④買い物しなければならないものがわかる。消費期限が微妙な食材を使って，お母さんがパスタを作ってくれました。お店クオリティに見えるこちらです。名付けて，ズワイガニときのこの海鮮パスタズームします。トッピングは自家製大葉とエゴマ。こんな感じのレイアウト。前日に食べたアヒージョの残りで味付けされ，この味が結構イケるんですよ。イカやオクラが見えます。アサリも入っていました。貝だしスープが旨さを演出です。ごちそうさまでした。冷蔵庫の中のものを把握すると，それに伴って，今後2,3回分のMENUも決まりました。今日の1曲杉真理「夢みる渚」私の中では，この曲も夏を感じさせます。ではまた。(@^^)/~~~
11Aug
- 「龍上海米沢店」赤湯からみそラーメン
  皆さん，こんにちは。以前，息子君が，「龍上海の米沢店と東根店は旨い」と言っていました。一昨年，東根店に出撃したら，駐車場がすでに満車で断念し，拉麺ひなたへと向かったのが最後。それ以来，足が遠のいていました。最近，米沢づいているので，ふと龍上海のことを思い出し，米沢店に出撃してみました。赤湯ラーメン龍上海米沢店（山形県米沢市春日4丁目4-6）かなりのご無沙汰になっていました。龍上海は支店によって麺が違うので，違和感を感じる場合もありました。＊2022.12.30.過去記事＊『「龍上海本店」の赤湯からみそラーメン』皆さん，こんにちは。龍上海の赤湯からみそラーメンをこよなく愛しており，年に複数回は食べている私むらさん。ところが前回，山大病院…ameblo.jpこちらがMENUです。からみそ冷やし中華も気になります。私もお母さんもこちら赤湯からみそラーメン久しぶりです。こんな感じのレイアウト。レイアウト的には，どのお店もほぼブラジル同じです。辛味噌を溶かさずにスープを味わいます。その昔の山形大学医学部前店と似た味で，龍上海の中においての私好みの味です。本店のようなオイリーさはありません。麺は中細タイプのちぢれ麺で，米沢だからかわかりませんが，本店よりも細くなっています。豚バラチャーシューが2枚。柔らかくて美味しいです。ここで辛味噌を全部溶かします。スープの色が濃くなって見えます。ここからは辛味噌ラーメンの真骨頂。息子君から聞いた通りで，米沢店のはウマシでした。このように，完食完飲です。ごちそうさまでした。東根店にも出撃したくなりました。今日の1曲リー・リトナーLee Ritenour「Rainbow」ではまた。(@^^)/~~~
10Aug
- 「麺ENDO」油そばとつけ麺
  皆さん，こんにちは。油そばに開眼気味な気持ちになったので，他のお店の油そばも食べてみようかなと。そんなことを考えていたら，心の中に，麺ENDOが降臨してきました。麺ENDO（山形市緑町2-7-13）今年3回目の出撃です。＊2025.4.25.過去記事＊『「麺ENDO」まじそばとつけ麺』皆さん，こんにちは。今回はお母さんのターンで，つけ麺が食べたい気分なのだとか。話せば短いこんな理由で，こちらのお店に出撃です。麺…ameblo.jpお邪魔します。8月の営業予定です。麺ENDOの油そばが気になっていました。最新のMENUです。お母さんは，今回もつけ麺です。私はこちら油そば（中，温）こんな感じのレイアウト。天地返しをしたのでいただきます。おお～っ，麺ENDOの油そばもウマシ。ますます油そばに沼ってしまいそう。ラー油で，味変を試してみます。これも合いますよん。麺の1/3を残した状態で，割りスープをお願いします。ワカメとスープが追加されて，こんな感じで返ってきました。スープをひと口すすります。別なラーメンを食べるようで，得した感覚になってきます。油そばは奥が深く感じますね～。いや～っ，大満足。久しぶりに完食完飲。こちらはお母さんオーダーのつけ麺（中，冷）真上からもパチリ。魚介豚骨味のスープ。ややウェーブがかった中太麺。途中でどんぶりをチェンジして，私もゴチになりました。前回同様で美味しいですね。気になっているたまや零式のも，試してみたくなってきました。ごちそうさまでした。今日の1曲セルジオ・メンデスSergio Mendes「Mas Que Nada」ではまた。(@^^)/~~~
09Aug
- 「近江熟成醤油ラーメン十二分屋」油そばと豚骨醤油
  皆さん，こんにちは。イオンで買い物をすると，猛暑の中を移動するのが面倒に感じ，そのままフードコートへ直行です。確か，油そばがあったような？(笑)というわけで，こちらのお店に出撃です。近江熟成醤油ラーメン十二分屋イオン山形北店（山形市馬見ヶ崎2丁目12-19）今年2度目の出撃です。＊2025.1.25.過去記事＊『「近江熟成醤油ラーメン十二分屋」四川風担々麺』皆さん，こんにちは。最近は実績のある美味しいお店へのリピートが多くなっているのですが，珍しく初訪問のお店に出撃です。近江熟成醤油ラ…ameblo.jpありました，ありました。私はもちのろん油そば青ネギがたっぷりでうれしい気持ち。実にシンプルなトッピングです。別皿の生卵と辣油をイ～ン。一気に天地返しを行い，流行る気持ちがMAX。では，いただきます。Mr.アブラスキーとしましては，このタイプは根っから好みですね～。油そばはウマ～ィ。!(^^)!お母さんはこちら豚骨醤油このスープは見た目からして合格。家系ラーメンのようなレイアウト。いつものようにお母さんとシェアします。私好みの濃さ・旨み・脂っぽさです。中細系のほぼストレート麺。お母さんは唐揚げが大好き。率先してオーダーします。ストライクゾーンを捉えた味で，揚げたてなので，尚のこと旨い。他のお店の油そばも益々気になります。ごちそうさまでした。今日の1曲Ken Navarro「The Challenge」ではまた。(@^^)/~~~
08Aug
- 2025.8.3.Live&Dinner at Le ciel bleu（Violin）
  皆さん，こんにちは。8/3(日)18:00より，久しぶりのLIVEに出撃です。こちらがそのポスター。5月にERIKAさんのLIVEがあったのですが，毎年恒例行事の京成バラ園への出撃と重なり，残念ながら不参加でした。私とお母さんにとっては5か月ぶりのLIVE。＊2025.3.12.過去記事＊『2025.3.8.Live&Dinner at Le ciel bleu（尾尻雅弘さん）』皆さん，こんにちは。今年初のLIVEに出撃です。アコースティックギター（以下，アコギ）によるブラジリアンミュージックのデュオ。アコギの音は…ameblo.jp本日の料理について，赤松シェフが丁寧に解説します。この日のお昼は，りっちゃんのお食い初めだったので，私にとっては飲み会の2次会感覚。ワインは持ち込みませんでした。まずはいつものように，ハートランドでスタートです。気を取り直して乾杯。オードブルシャドークイーンとチーズのテリーヌ赤イカと夏野菜のマリネいつもながらですが，芸術的なまでのこの色彩。ここまでやり切る包丁さばき。まるでフラワーアレンジメント。食べるのがもったいないですが，残したら失礼なわけで。💦では，ゴチになります。みょうがも幸せ者です。赤イカのマリネ，真似してみたくなります。前半の部の演奏が始まりました。①One note samba②Eternally③男と女④シェルブールの雨傘ヴァイオリンの音色は心に沁みますね～。Violin・駒込綾さんkeyboard・小野寺智子さんE.Guitar・那須尚平さんスープビーツとジャガイモの冷製クリームスープこのお皿，私好みです。ズームします。冷製スープ，夏には美味しいですね。グラスワインに切り替えます。お母さんはアップルジュース。メイン肉と魚からの選択。私は肉を選択。山形牛ハラミのローストオニオンソースズームします。やわらかく調理されています。オニオンソースと絡んでウマシ。添えられているのは，ジャガイモと茄子のソテー。うちでも真似してみたくなりました。お母さんは魚を選択。天然真鯛のポアレ2種のソースが添えられています。ドルチェスイカのジュレイチジクのパウンドケーキスイカもこんな感じのスイーツに。スイカそのものも入っています。杏仁豆腐だったかな？ベリーのソースも合います。ソースをたっぷりつけていただきます。後半の部の演奏が始まりました。⑤黄昏のビギン⑥ハウルの動く城⑦Sunflower⑧So many stars⑨Woman⑩Antonio’s song⑪He is a pairatアンコール①情熱大陸②愛の讃歌小野寺智子さんのヴォーカルは素敵でした。那須さんは終始，このように落ち着いた表情でのプレイ。高嶋ちさ子さんを超えたかも。赤松シェフの芸術的で美味しい料理と，ヴァイオリンの奏でる音楽とのマリアージュ。幸せな時間を過ごすことができました。赤松シェフ，奥様，ごちそうさまでした。アーティストの皆さん，お疲れ様でした。大変お世話になりました。今日の1曲葉加瀬太郎「情熱大陸」たまにはこういうアレンジも，クラシックを超えて，ノリノリでいいかもですね。アフロ界のスーパースターです。ではまた。(@^^)/~~~
07Aug
- 2025.8.3.りっちゃんのお食い初めの儀
  皆さん，こんにちは。8/3(日)，息子君夫婦主催で，りっちゃんのお食い初めの儀が執り行われました。りっちゃん，衣装に着替え，記念写真をパチリ。お食い初め（おくいぞめ）について調べてみたら，MS.BingのCopilotが以下のように回答しました。お食い初めとは，赤ちゃんが一生食べ物に困らないように願い，初めて食べ物を食べる真似をさせる日本の伝統的な儀式です。通常、赤ちゃんの乳歯が生え始める生後100日頃に行われ，地域によっては100日から130日目に行われることが一般的だそうで。お祝いの際には、鯛の尾頭付きの塩焼きや赤飯などが用意され，年長者が赤ちゃんの口に料理を運ぶ役割を担います。この儀式は、赤ちゃんの健やかな成長を祝う意味も込められています。下の写真のように，息子君夫婦は，本格的に準備をしました。セットに添付されていた儀式の式次第に沿って，バァバが食べさせる真似を開始。りっちゃん，不思議そうな目で，バァバを見つめています。写真撮影するにあたり，りっちゃんの表情を和らげようと懸命。かくして，滞りなくお食い初めの儀は終了。テンプレートに入れた記念写真がこちら。こうしてみると，シュッとして見えます。第2部の祝宴に入ります。こんな感じに昼食会の準備をしたパパ・ママ。娘のお母さんが発熱のために，残念ながら参加できませんでした。食べる前に写真を撮るのを忘れて…。💦りっちゃんが一生食べ物に困らないように願い，健やかな成長をしっかりと祝うことができました。ごちそうさまでした。今日の1曲HUMMING URBAN STEREO「커피 한잔 어때?」（コーヒー1杯いかがですか？）ではまた。(@^^)/~~~
06Aug
- 「麺屋葵」冷やし担々麺と煮干し香る油そば
  皆さん，こんにちは。先日食べた担々麺が私の好みではなく，どことなく消化不良になっていました，で，葵の担々麺が食べたくなりました。時間を早送りして到着です。麺屋葵（山形県南陽市宮内4549-2）今年2回目の出撃です。＊2025.3.1.過去記事＊『「麵屋葵」二代目焦がし担々麺とニボ豚そば』皆さん，こんにちは。今回のお店選択権は私のターン。私の大好きなこちらのお店に，今年，初出撃します。な・なんと，１番乗りでの入店。…ameblo.jpお邪魔します。最新のMENUです。夏季限定冷やし担々麺に目が留まります。私はこちら冷やし担々麺期間限定に弱い私。彩り鮮やかで素晴らしい見た目です。こんな感じのレイアウト。おやっ？左が赤で右が黒。赤の方は辣油のように見えます。きゅうりにはマヨネーズっぽいドレッシング。黒の方はなんという名前でしょうか？完熟トマトがいい仕事をしそうです。おやっ？どんぶりが冷えています。店主のこのこだわりと気配り。ある意味，芸術家の域ですよん。では，天地返しをします。いただきます。おお～～～っ，旨い。!(^^)!このような味を求めていました。グイグイ食べ進められます。あっという間に完食。お母さんはこちら煮干し香る油そばズームします。ニボ豚そばとほぼ同じような見た目。真上からパチリ。天地返しをしている傍らから，こんなふうに湯気が立ち上ります。ラーメンの温度管理には丼ぶりも含めて，店主はきめの細やかないい仕事をします。葵のラーメンは実に非凡なのであります。平打ちタイプの太ちぢれ麺を使用。私もゴチになります。バカ舌な私ですが，油そばにも開眼してきました。葵のロースト豚チャーシューは絶品。もちのろん，こうなります。あっ，私の冷やし担々麺も，お母さんとシェアしました。2人とも二度美味しくなります。入口左側にある自販機の最新の商品構成はこんな感じ。魚介香る辛い油そばが気になります。ごちそうさまでした。今日の1曲土岐麻子「Summer Nude」ではまた。(@^^)/~~~
05Aug
- 十和田バラ焼き
  皆さん，こんにちは。毎日こう暑い日が続くと，体力減退防止に栄養補給が大切。伸び盛りのなっちゃんとちいちゃんには，肉をたくさん食べてもらいましょう。そうした理由によりMENUは，十和田バラ焼きこちらのタレを使用します。エバラ十和田バラ焼きのたれ時間を早送りして火が通りました。では，いただきます。なっちゃんは食べるのがゆっくりですが，スロー＆ステディ。最後までしっかりと食べきります。ちいちゃんは，モリモリです。お母さんは集中トレインで，食べるのが早いタイプです。夏は野菜が多くなるので健康的。私はビールの方がメインで，なっちゃんよりも食べるのが遅いタイプ。ちいちゃんは食べ終わりそうです。こんな感じの夕飯タイムが楽しい時。ごちそうさまでした。今日の1曲藤井風「きらり」ではまた。(@^^)/~~~
04Aug
- 約40㎝のキジハタに舌鼓
  皆さん，こんにちは。岩船で釣り上げてきたキジハタを計測してみます。ほぼブラジルですが，約40㎝の立派なモノでした。さっそく3枚おろし。新鮮な魚はこんなふうですね。半身はラップに巻いてチルドルームへ。もう半身は刺し身でゴチになります。アラは味噌汁用に保存しておきます。40㎝もあると，半分でもこんな感じです。では，ゴチになります。クゥ――(ﾟ∀ﾟ)――～ッ!!ナンタルチ～アです。お母さんが豚汁を作ってくれました。これまたウマシ。枝豆「湯上がり娘」残り物でのオードブルなっちゃんの美味しい顔。ちぃちゃんの美味しい顔。2人ともどことなくお疲れモード。もちのろん，ジィジもお疲れモード。ごちそうさまでした。今日の1曲小野リサ「Summer Samba」ではまた。(@^^)/~~~
03Aug
- 岩船港鮮魚センターでランチタイム
  皆さん，こんにちは。瀬波で海水浴を満喫した後は，こちらに立ち寄るのがルーティン。まずは空腹を満たさないと。入口にあったこちらの看板が気になります。掲示されている写真を見ながら，孫たちは食べたいものを決めます。券売機はこんな感じ。なっちゃんチョイス月見うどん実にシンプルな見た目です。あまりにも腹が減ったようで，こちらに向かう道中に，おにぎりを1個食べたので，お腹が満たされていたみたい。ジ「残してもいいからね」な「大丈夫，食べられる」ちぃちゃんはこちら醤油ラーメンチャーシューが旨そうに見えます。ウェーブがかった中細麺。昔ながらの醤油スープ。バァバから小さい器にとってもらって，それで2～3杯ほど食べられました。ジィジも味見をしましたが，麺がすでに伸びていました。お母さんはこちら海老ざんまい丼なるほど，こうきましたか。エビフライが好きなお母さんらしい選択。味噌汁が付いています。私はこちら鮭ざんまい丼炙りハラスが眩しく見えます。たたきも旨そうに見えます。わさび醤油を全体にかけて…いただきます。これは想像通りに旨い。外れようがないと言いますか。笑顔になれます。お土産として下の2点を確保。軽～く尺オーバーのキジハタを釣り上げます。銀鮭の切身も確保します。記念写真を撮って帰路につきます。ごちそうさまでした。今日の1曲Arpi Alto「Desafinado」Que versão linda !ではまた。(@^^)/~~~
02Aug
- 2025.7.31.なっちゃんとちぃちゃんと海水浴
  皆さん，こんにちは。なっちゃんとちぃちゃんが，2泊3日の日程でお泊りに来宅。ジィジとバァバの家に行くと，楽しいことができると餌付けしていますので，「どこに連れて行ってくれるの～？」という気持ちになるようです。(笑)海に行くから，「水着やビーサンの準備をするように」と連絡しているので，2人ともワクワク状態。時間を早送りして到着です。ここは新潟県村上市にある，瀬波温泉海水浴場。空はコバルト色で海水浴日和。熱中症アラートが絶賛発令中。写真を撮影しようと，「ちぃちゃ～ん」と呼んで振り返ったところをパチリ。気を取り直して，海を背景にTAKE2。ずっと雨が降らなかったせいか，南国のように海水がきれいです。なっちゃんはさっそく余裕の自由行動。ちぃちゃんはジィジからマンツーマンディフェンス。足が届かない深さになっても，ニコニコ笑顔でビビりません。それどころか，「ジィジ，引っ張らないで～。」なっちゃんが自由にしているので，自分も自由にしてほしくなるようです。私の近くに来てバタ足をしてくれます。「冷たいからやめろって」（心の声です）お母さんが，「写真を撮るからくっついて～」と言ってパチリ。カメラ目線は私だけ。潮の流れが速い日で，あっという間に南へ流されます。20分遊んで，休憩し，また20分遊んで海水浴の終了です。熱中症アラート発令中ですので。この夏の思い出の写真です。浜辺にいた時間は小1時間でしたが，私の背中は日焼けで真っ赤に。短時間だからと油断してしまった。一旦ここで区切ります。今日の1曲杏里「Good Bye Boogie Dance」ではまた。(@^^)/~~~
01Aug
- 2025.7.30.家庭菜園（里芋の土かけなど）
  皆さん，こんにちは。早いもので7月も終わり，今日から8月。連日，乾季のようなむらさん地方の気候。毎日水やりをしても，すぐにカラッカラ。心から，雨ごいをしたくなってくる心境。今回は7/30の家庭菜園の記録の記事です。里芋の土かけ作業例年この時期になってくると，里芋の成長が著しくなります。そこで，追肥をして土をかける，という作業を行うことになります。右は化成肥料と牛フン堆肥を施した写真，左は右の状態に土を追加で施した後の写真。右の写真をズームします。見づらいようなので，さらにズーム。化成肥料と牛フン堆肥を施しています。追肥した後に，土を追加で施します。プランターに対する土の量が，この時点でちょうどよくなります。苗を移植した時点では土を少量にする理由がご理解いただけたでしょうか。大きいものは1mくらいの丈に成長しました。4つ分の野菜用プランターの作業が終了。プランターの間隔をあけて配置します。反対側からもパチリ。葡萄たち4種の葡萄についての記録写真です。キャンベルスアーリーこんな感じに，1粒ずつ色づき始めます。で，これをねらって，野生の鳥やスズメバチがやってきます。巨峰巨峰もうっすらと色づき始めています。色づいたものを1粒試食。まあ美味しくなくもない状態。種なしになっていました。シャインマスカットシャインマスカットの色はこのままなので，外敵にはやられないで済むんですよ。今年は豊作っぽいかな？カベルネソーヴィニヨン2年目の苗木なので，実のつけ方はイマイチ。その他シンディートマト毎日のように食べているのですが，需要を上回る供給量に入りました。完熟したら，冷凍保存するしかないですね。大葉こちらも同様で，供給過多。日焼け防止のために日陰に移動。場所移動できるところが，プランター栽培の良さです。空心菜こちらも同様で，供給過多。日焼け防止のために日陰に移動。枝豆（湯上がり娘）6月下旬に種を植えたものですが，1か月でこんな感じになりました。成長が早いですね。花が咲き始めるようです。つるなしインゲン毎日水やりをしていても，この猛暑で葉がやられました。この後の様子も見たいと思います。スーパー等でのインゲンの値段が，まもなく高騰しそうな予感がします。ほのか（みかん）ほのかを食べた際に出てきた種を植えたら，こんな感じに成長しています。ここまで成長するのに1年半くらい。冬越しを屋内で行えば，おそらく大丈夫じゃないかなと。ローリエ（月桂樹）カレーやシチューを作る際に使用しようと，苗木を植えたらこんなふうに大木に。欲しい人がいればいつでもあげます。志のある方は訪ねてきてください。枝1本の単位であげますので。完全無農薬栽培です。ほったらかしとも言います。(笑)ミョウガこんな日照りの中ですが，みょうがは元気なものですね。こちらの方も完全無農薬栽培。ここまでご覧いただいた方には心より感謝。自分用の記録記事でした。今日の1曲BLU-SWING「Fly-High」Live Ver.（6:00より始まります）ではまた。(@^^)/~~~
31Jul
- 「世界の山ちゃん」仙台一番町店
  皆さん，こんにちは。世界の山ちゃんが，仙台にも進出しました。食べたくなったら，いつでも食べられるので，秀樹，還暦です。さっそく表敬訪問に出撃です。世界の山ちゃん仙台一番町店（仙台市青葉区一番町3-10-17）店内は世界の山ちゃんファンで大盛況。私は幻の手羽先をテイクアウトします。時間を早送りして，夕飯タイム。オーブンで熱々にしました。黒コショウまみれの色ツヤ，そそられますね〜。^ ^今宵もビールタイムの始まりです。お昼が遅かったので，軽めの夕ご飯。本物の幻の手羽先はウマシ。名古屋飯がより身近になり，うれしい限りです。ごちそうさまでした。今日の1曲尾崎亜美「瞑想」ではまた。(@^^)/~~~
30Jul
- 「キルフェボン」桃のタルトなど
  皆さん，こんにちは。桃の季節になりました。美味しい桃のケーキの話題になり，共通して挙がったのがこちらのお店。そりゃ，そうなりますよね。キルフェボン仙台（仙台市青葉区中央2丁目7-28）☎022-212-21521人1つずつ購入です。こちらです。息子と娘はこちらをチョイスこの季節の定番商品桃のタルト10年前は税込価格でこれでしたからねえ。実物はこんな感じ。私も定番商品のこちら桃とチーズのタルトこちらが実物。お母さんは我が道を行きます。イチジクのタルトこちらが実物。私の中では，一番好きな果物は桃。桃のスイーツには目がなくなり，血が騒いでくるのであります。シャトレーゼにもいかないと。ごちそうさまでした。あっ，そうそう。今年は桃のショートケーキタルトがないようです。伊達の桃のティラミスは，どうなるのでしょうか？今日の1曲DAVE VALENTIN「LEGENDS」ではまた。(@^^)/~~~
29Jul
- 「千房」豚玉・海鮮焼・広島焼ミックス
  皆さん，こんにちは。息子君ファミリーと，仙台一番町に出撃しました。朝ごはんが遅かったことから，お昼を食べる時間も後ろにズレます。食欲がMAXでないことから，積極的ではない皆さんですが，これなら別腹になるはずです。千房仙台一番町店（仙台市青葉区一番町4丁目4-33）3年ぶりの出撃です。＊＊2022.7.19.過去記事『「千房」のねぎ焼ミックスと海鮮焼』皆さん，こんにちは。昨日の7/18(月)，久しぶりに仙台に出撃しました。お母さんに，「お昼，何食べたい？」と聞いたら，「千房～…ameblo.jp14:00を回っている時間帯につき，幸運にもさほど混んでいない様子。お邪魔します。ほぼ貸し切り状態につき，ちゃちゃっとオーダー完了。息子君ファミリーの記念撮影をパチリ。寝起きのりっちゃんは未来を見つめている？ミックス焼きそばを4人でシェア。仙台に向かう道中，テレビのグルメ番組で，焼きそばグルメを見たせいか，皆さん，焼きそばの口に。(笑)焼きそば，ウマシ。お好み焼きが運ばれてきました。私と息子君は豚玉。あおさを振りかけます。いただきます。ク～ッ　(≧▽≦)口の中でハフハフしながら食べる，専門店のお好み焼きは超絶旨いっ。こちらは娘オーダーの広島焼ミックス。お裾分けをいただきました。こちらもまたウマシです。お母さんオーダーの海鮮焼。またしてもお裾分けをいただきました。海鮮の味はソースに全部持っていかれるので，豚玉と変わらない味に感じるバカ舌の私。最新のMENUです。前回食べたねぎ焼ミックスが，やはり魅力的に見えます。ねぎ玉のせを忘れていたことに，食べ終えてから気が付きました。💦ごちそうさまでした。ビールが飲めたら，さらに美味しく感じたんですけどね～。今日の1曲五十嵐浩晃「愛は風まかせ」ではまた。(@^^)/~~~
28Jul
- 「はなまるうどん」明太おろししょうゆ
  皆さん，こんにちは。7/26(土)の「池上彰のニュースそうだったのか‼」を見て驚いたことがありました。というのは，そうめん，ひやむぎ，うどんの違い。原料は，そのどれもが小麦と塩と水。麺の太さのみが違うのだということ。消費者庁「乾めん類品質表示基準」で，以下のように規定されています。先日，はなまるうどんで，お母さんが食べたのが旨かった。こちらがこの夏のMENUです。明太おろししょうゆズームします。こんな感じのレイアウト。3種の天ぷらを追加。天地返しをします。私もひと口ゴチになりました。そしたら，これがことのほか旨い。次回は，私もこれを食べると決意。私は五目焼きそばを食べたので，忘れないように記事にして記録です。ごちそうさまでした。今日の1曲CHEMISTRY「Point of No Return」ではまた。(@^^)/~~~
27Jul
- 「とんこつらーめんこう路」まぜそばとらーめん＋もやし
  皆さん，こんにちは。こう路に出撃したくなりました。お母さんも私も大好きなのですが，娘（息子の妻）も大好きだということで，これは行かない手はありません。とんこつらーめんこう路（山形県東根市神町南2-1-1）今年4回目の出撃です。＊2025.6.4.過去記事＊『「とんこつらーめんこう路」らーめん＋もやし』皆さん，こんにちは。記事の内容は5/20のものです。平日にもかかわらず，魂がこのラーメンを求め，開店前からこの大行列。山形県内屈…ameblo.jpお邪魔します。山形県内には，行列のできるラーメン店が数あれど，その中においても屈指の大人気店です。最新のMENUです。値上げの告知があったのですが，らーめん730円が750円になっただけ。大人気店であるにもかかわらず，こんな良心的なお店が他にあるでしょうか？大人気店であるゆえんが，こんなところからも垣間見えるのであります。期間限定ですが，まぜそばをやっていることに目がテン。急遽予定を変更して，私はこれでイッテみたくなりました。りっちゃんも初こう路です。(笑)お母さんも娘もこんな感じで，心が通い合うようになりました。らーめん＋もやしこちらはお母さんのらーめん（固め・普通・普通）ズームします。こんな感じのレイアウト。いつ見てもそそられます。これがこう路の絶品スープ。信じられないくらいにウマシ。固めにオーダーした麺も最高です。こちらが期間限定のまぜそば（大盛り）大盛りにしてしまった～と思った私。もやしのボリューミーさを忘れていました。上からパチリ。こちらがひろしの餃子特製肉団子。チャーシューは2枚。1/2味玉とメンマも入っています。別皿で提供の脂を全部入れます。ナイヤガラの滝状態です。いただきます。流れ出したナイヤガラの滝。これが絡んだ麵は実にウマシ。お恥ずかしながら，完食できないくらいのボリューム。完全に降参しました。良い子のみんなは真似しないように。ごちそうさまでした。今日の1曲山下久美子「こっちをお向きよソフィア」ではまた。(@^^)/~~~
26Jul
- 「プチノエル」スパイシーチキンカレー
  皆さん，こんにちは。美味しいカレーを食べようと，デラシネに出撃したのですが，海の日の代休ということで，23日(水)はイレギュラーな休業日。ナンタルチ～アです。ハテ，どうしましょ？次に頭に浮かんだお店へ向かいます。一路，七日町へ。プチノエル（山形市七日町2－3－12）お店の前に2台分の駐車場があり，幸運にも空いていました。というわけで，お邪魔します。ビーフカレーが食べたかったのですが，チキンカレーならあるとのこと。＊2024.2.25.過去記事＊『「プチノエル」のビーフカレーとカキフライ』皆さん，こんにちは。偶然にもおいしいカレーを発掘しました。久しぶりの衝撃を感じます。こちらのお店です。プチノエル（山形市七日町2－…ameblo.jp私もお母さんも娘も，チキンカレーをオーダーです。ランチAセット（チキンカレー選択）サラダオニオンスープ玉ねぎの甘さを上品に引き出しているプチノエル定番のスープです。メインの登場です。スパイシーチキンカレーズームします。シェフによると，インドの料理人から直接聞いたレシピで作ったとのことで，本当はもっと辛いところ，日本人に合わせて食べやすい辛さにしたのだとか。では，いただきます。おお～っ，ややスパイシー。これまでに私が食べたカレーとは，使用しているスパイスが違う味。これはこれで旨いと思います。フィニッシュです。ごちそうさまでした。今日の1曲大滝詠一「君は天然色」ではまた。(@^^)/~~~
25Jul
- 「くら寿司」〆の濃厚味噌らーめん
  皆さん，こんにちは。ブロ友の小美ちゃんさんが，3日連続で寿司を食べたという記事を拝見し，俄然，寿司の口になった私。珈琲問屋で豆を買った帰り道に，さほど混雑していなさそうだった，こちらのお店に初出撃です。くら寿司山形馬見ヶ崎店（山形市馬見ヶ崎2丁目7-31）初出撃なので，興味津々。お邪魔します。1皿の単価が激安のお店でした。私もお母さんもお互いに干渉せず，食べたいものをポチッとな。自分が食べたものだけ写真に収めました。まずは普通のブリ。こういう焼き魚は新鮮に映ります。回転寿司は天ぷらが魅力的。これを横目で見ていたお母さん。海老天とイカ天を1個，交換しようと提案してこうなりました。これが熱々で旨過ぎます。貝系の寿司これは牛肉を焼いたもの。こうした意外性の高いものもウマシ。フグのポン酢こんなふうに，江戸前とはかけ離れた寿司を中心に食べて…。そろそろ〆のアレをイッテみます。こちらをポチッとな。濃厚味噌らーめんスープがこんな感じに濃厚。おろしにんにくが付いています。おろしにんにく，イ～ン。では，いただきます。ラーメン店レベルの味に，仕上げているから驚かされます。お母さんとシェアして食べて，ランチタイムの終了です。お母さんも私と同じくらい寿司を食べて，ラーメン食べて，2人分の合計がこの値段。くら寿司の企業努力には脱帽。お値段以上ニトリです。ごちそうさまでした。今日の1曲Minnie Riperton「Lovin' You」ではまた。(@^^)/~~~