皆さん,こんにちは。

 

 

 

 

 

3年くらい前からですが,

 

花巻温泉バラ園のちょっぴり手前に,

 

行列のできるラーメン店を確認していました。

 

 

 

 

 

今年は出撃する気満々。

 

こちらのお店です。

 

 

 

 

 

支那そば

せん

(岩手県花巻市台5-27)

 

 

 

 

 

 

支那そば推しなのでしょうかね。

 

 

 

 

 

 

つけそばの文字も見えます。

 

 

 

 

 

 

待つこと30分で入店です。

 

 

 

 

 

 

カウンター席に案内されます。

 

 

 

 

 

 

MENUはこんな感じ。

 

 

 

 

 

 

ラーメンと一緒に,

 

ビール・日本酒・焼酎?

 

 

 

 

 

 

ラーメン店なのに,

 

コーヒー無料のサービス。

 

これは意表をついて素晴らしい。

 

どことなく奇天烈ですが。(笑)

 

 

 

 

 

 

遠慮なくゴチになります。

 

普通に美味しいです。

 

 

 

 

 

 

テンポよく着丼。

 

 

 

 

 

チャーシューめん

(麺増し,麺固め)

 

 

 

 

 

 

チャーシューは5枚。

 

 

 

 

 

 

こんな感じのレイアウト。

 

 

 

 

 

 

スープをひと口すすります。

 

鶏白湯系の醤油味で美味しいスープ。

 

山形県で言うと鶏冠の味と似ています。

 

 

 

 

 

 

こんな感じの中細麺で,

 

ちょうどよい茹で加減です。

 

 

 

 

 

 

このチャーシュー,

 

柔らかくてウマシ。

 

 

 

 

 

 

麺増しですが,

 

大盛り感を感じない量でした。

 

バッチリ美味しい一杯で完食完飲です。

 

 

 

 

 

 

お母さんはこちら。

 

醤油つけめん

(大盛り,麺固め)

 

 

 

 

 

 

ズームします。

 

 

 

 

 

 

煮干しの味が効いている濃い目の醤油スープ。

 

 

 

 

 

 

ラーメンよりは太いタイプの中太麺。

 

この麺の方が食べ応えを感じます。

 

つけめんの方もストライクゾーンを,

 

しっかりと捉えていて美味しいです。

 

 

 

 

 

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

 

 

今日の1曲

 

 

 

 

 

カシオペア

「ジプシー・ウィンド」

 

 

 

 

 

 

ではまた。(@^^)/~~~