皆さん，こんにちは。
超激混み店化したケンチャンに，
気合を入れて出撃してきました。
ところが運悪く冷たい風と共に，
小雨が降り続く日となりました。
2組目に到着です。
ケンチャンラーメン山形
（山形市西田2-1-17 ）
かなりのご無沙汰となっていました。
＊2022.4.25.過去記事＊
券売機を見ると，
前回との比較で値上げがされていません。
素晴らしいのひと言です。
左下の時刻をご覧ください。
10:45と印字されています。
そうなんです。
フライングケンチャン
なのでございます。
入店時刻は10:40。
寒い日だったので，
20分早めに入店できただけでも，
店主の阿部勝重さんが，
神に思えるのであります。
味変グッズを記録します。
私はこんな感じ
中華そば
（普通，油ぽく，＋煮卵クン）
久しぶり過ぎて，そそられますね～。
朝食抜きで体調を整えています。(笑)
真上からもパチリ。
煮卵クンが1.5個です。!(^^)!
こちらはお母さんオーダーの
中華そば
（小盛）
小盛と普通とを比較するとこんな感じ。
煮卵クンの黄身の色がいい感じです。
2種のチャーシューも旨そうです。
油ぽいスープは，
こんなふうに2層に見えます。
醤油っぽい味がマイルドになります。
こっちの方が私は旨いと感じました。
極太タイプの平打ちちぢれ麺。
このちぢれ感がまた魅力的で，
食べては旨いのであります。
ブラックペッパーを強めに5振り。
遠慮なく追加すると最強の旨さに。
あっという間に完食完飲。
大満足です。
ごちそうさまでした。
極寒の日でしたので，
フライングケンチャン
の対応には心より感謝です。
ではまた。(@^^)/~~~