皆さん，こんにちは。
6/11，岩手県の盛岡＆花巻まで遠征しました。
久しぶりに往復500㎞のロングなドライブです。
主目的は，毎年恒例の花巻温泉薔薇園です。
今年はもう1つ，こちらのお店に出撃です。
ぱいろん
白龍
(岩手県盛岡市内丸5-15 )
は～い，到着しましたよん。
4年ぶりのご無沙汰でした。
＊2020.6.14.過去記事＊
最新のMENUです。
じゃじゃ麺の食べ方
※ジャージャー麺ではないですよ。
じゃじゃ麺発祥のお店，
それが白龍（ぱいろん）です。
では，お邪魔します。
このレトロ感がいいですね～。
テーブルに常備されているものです。
じゃじゃ麺
（中）
まずはそのまま食べます。
にんにく，ラー油，酢で味変します。
この味，この味。
テーブルの上の卵を割って，
箸でかき混ぜてから，
ちいたんたんをお願いします。
＋50円で食べられます。
再度，にんにく，ラー油，酢を追加をします。
これが旨過ぎるほどにタマランチ。
以前から気になっていた，
こちらも試してみます。
ろうすう麺
ズームします。
トッピングの具材を眺めてみます。
柔らかめの玉うどんといった感じでしょうか。
これで流行る気持ちが収まりました。
初代店主の情熱のおかげで，
私たちもじゃじゃ麺が食べられます。
心より敬服するしだいです。
ごちそうさまでした。
腹ごしらえをした後に，
花巻温泉に移動です。
ではまた。(@^^)/~~~