皆さん，こんにちは。
今年度の主な仕事がほぼ終了し，
私もお母さんも，
自分で自分を褒めたい気持ち。
美味しいものを食べないと。
その昔から
私たちのホームグラウンドの
こちらのお店に出撃です。
洋食とワイン
Kojiro
コージロー
（山形市七日町2‐7-38 カジュアルSプラザ１F）
＊2023.10.1.過去記事＊
時間を早送りして，
到着しましたよん。
お邪魔します。
5人と4人の予約のお客さんの対応で，
コージローシェフは忙しそう。
私たちはカウンター席に座り，
アラカルトでオーダー。
いつものようにハートランドで乾杯。
清水のロケットスタートな私は，
「もう1本お願いしま～す」
と言いたいところですが，
シェフ，忙しそうなご様子。
「ハートランド，どこに入っているの？」
とお尋ねしたら，
「セラーに入っているから～」
ということで，
結局3本飲みました。(^^ゞ
タコのマリネ
本日のMENUです。
真ゾイのカルパッチョ，ニース風サラダ
ムール貝のマリニェール，エスカルゴ
の4つをオーダーしました。
真ゾイのカルパッチョ
ズームします。
魚の刺し身が苦手なお母さんですが，
カルパッチョはなぜか食べられます。
痛恨の食べ始めてからの写真💦
パテ ド カンパーニュ
（サービス）
オリーブ
（サービス）
ニース風サラダ
（＊ニースとは，フランスの南東部に位置する都市。）
メルローで造られたワイン，
デキャンタでいただきます。
マグナムボトル(1500ml)です。
そこそこイケてる味わいです。
仕事に没頭中のコージローシェフ
エスカルゴ
熱々の状態で提供してくれます。
表面のつぶつぶはパン粉。
実に旨いではあ～りませんか。
ムール貝のマリニェール
このスープが美味しいのであります。
マルセイユ風スープ
（サービス）
ガーリックラスク
（サービス）
マルセイユ風スープをかけて食べたくなります。
こちらもサービス。
なぜサービス品がいただけたのかですが…。
テーブル席のお客さんからオーダーされた
ボトルをソムリエナイフで開栓したり，
デキャンタに注いで準備したりなどの
お手伝いをお願いされたからです。
猫の手も借りたい心境だったみたい。
喜んでお手伝いさせていただきました。(爆)
というわけで，ごちそうさまでした。
自分で自分を褒めることができました。
ではまた。(@^^)/~~~