皆さん，こんにちは。
広告の品で安かったので，
豚バラ肉の塊を買ってきました。
そのバラ肉の塊を圧力鍋を使って，
ホロホロになるまで煮込みました。
これで下ごしらえの完了です。
これを厚切りにして，
照り焼き風にソテーしました。
スーパーで100円くらいで売っている
鰻のかば焼きのタレ
で味を調えます。
このタレ，何かと使えるんですよ。
出来上がりました。
ズームします。
このテカリ感がタマランチ。
特売の豚バラ肉の塊が，
夕食のメインになります。
コスパ感，大迫半端ない。
今宵もビールタイムの始まりです。
では，いただきます。
今日からうれしい三連休。
お互いに楽しい時間を過ごしたいですね。
ではまた。(@^^)/~~~