皆さん,こんにちは。

 

 

 

 

 

かみのやま温泉「日本の宿 古窯」が,

 

何年か前に,プリン専門店をオープンしました。

 

こちらのお店「山形プリン」です。

 

 

 

 

 

 

*以下は,お店のHPより引用*

 

 

 

山形の新鮮で美味しい素材を使った,
甘くて美味しい彩りのスイーツ

 

地元かみのやまで,山形県産の素材を活かした「美味しいスイーツをつくりたい」という想いから菓子づくりが始まりました。当店は以前まで菓子工房KOYOという名前で様々な菓子を販売していましたが、より県外の方にも知って頂きやすいよう、その中でも看板商品のプリンだけのお店に変わりました。山形県産のやまべ牛乳、紅花卵を使用したなめらかプリンに、山形県産のフルーツなどを載せた彩り豊かなスイーツをひとつひとつ丁寧に手作りしています。

 

 

 

*引用終了*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

山形プリン

(プレーン)

 

 

 

 

 

 

こちらが実際の

山形プリン

(プレーン)

 

 

 

 

 

 

冷蔵保存されているので,

 

すぐに結露します。

 

 

 

 

 

 

容器にもこだわりを感じます。

 

 

 

 

 

 

早速ですが,ゴチになります。

 

いい材料を使用しているのが,

 

私のバカ舌でもよくわかります。

 

 

 

 

 

 

これぞ本物のプリンという味。

 

濃厚でとろけるような舌触り。

 

職人の気持ちが伝わってきます。

 

 

 

 

 

ごちそうさまでした。

 

ではまた。(@^^)/~~~