皆さん，こんにちは。
今ひとつ，
海外旅行への行きづらさが残るこの頃。
私の中では，
そのうち行きたい国の1つが
ベルギー
先日，山下公園で開催された
ベルギービールウィークエンド。
＊2023.5.24.過去記事＊
おうちでもそれらしい気分に
浸ってみようかなと考えた私むらさん。
地元にある大型リカーショップ
「やまや」鉄砲町店に出撃して，
ベルギービールを何本か買ってきました。
まずはこちら。
ドゥシャス デ ブルゴーニュ
今年のベルギービールウィークエンドのグラスと
ピッタリのコーディネイトです。
ベルギーのフランダース地方に
古くから伝わるレッド・ビールの傑作。
オーク樽熟成がかもし出す独特の酸味と，
上品な甘さの絶妙なハーモニーが特徴。
今年のベルギービールウィークエンドで
一番印象に残ったビールでした。
晩ごはんのMENUはちらし寿司。
手巻きスタイルの準備も面倒ということで，
お母さんはちゃちゃっと
好みを考慮してトッピングして完成です。
私バージョン
お母さんバージョン
ばあさんバージョン
唐竹の筍汁
これまたウマシ。
ベルギービールを
10数種類ほど確保してきたので，
しばらくの間は楽しめそうです。
山下公園で飲むことを思えば，
おうちベルギービールは格安。
シリーズ化できそうです。
皆さんも，この
ドゥシャス デ ブルゴーニュ
おうちでいかがでしょうか？
味のことですから
個人の感想の域なのですが，
私的には是非お勧めです。
ごちそうさまでした。
ではまた。(@^^)/~~~