皆さん，こんにちは。
ワインを補充したので，
自分用のデータ記事です。
コート・ド・ニュイ最大の産地であり，
最も多くのグラン・クリュを擁する
ジュヴレ・シャンベルタン。
そこから生み出されるワインはパワフルで男性的，
非常に長命なスタイルの品格ある味わいは，
ナポレオンが愛したという歴史的な背景と併せて,
「ブルゴーニュの王」，「王のワイン」と呼ばれ，
世界中のワインラヴァーから愛されています。
仲田晃司氏が
フランスのジュヴレ・シャンベルタンに
自身の醸造所を移した際の
お披露目パーティの席で，
今は亡きブルゴーニュの神
アンリ・ジャイエ氏から
お褒めの言葉をいただきました。
さらには，
「日本人のアイデンティティをもっとワインで表現するべき」
とも。
ワインは天候と土地，そして人によってつくられている。
人もまた，天と地に生かされていると。
そんな思いから，日本語で『天地人』書いたのだとか。
アンリ・ジャイエ氏は
他人のワインを誉めるということは
あまりしなかったそうですが，
仲田晃司氏のワインは彼をうならせたのかもしれません。
このワインとの出会いは7年前のワイン会の時でした。
＊2016.2.22.過去記事＊
今回確保したWINE『天地人』はこちらの4本。
フィサン・ルージュは2本確保です。
それからこちらも。
シャトー・ランシュムーサ2002
飲んだら補充です。
仲田晃司氏のつくるブルゴーニュ
『天地人』
美味しいのであります。
自分用のワインの記録記事でした。
マニアックですみませんです。
ではまた。(@^^)/~~~