365日お茶日和 -3ページ目

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13Mar
- お一人のお稽古でした
  今日は八景棚でお稽古をして頂きました先ず釣り釜の炭点前から次の薄茶点前ではお茶を点てる前にお茶湯をして床の間の利休像の掛け軸前にお供えして頂きましたお花は利休花笠（クリスマスローズ）と貝母茶杓は春の草花の蒔絵があるものを使用最後の濃茶は仕組み点てで。今日も充実した楽しいお稽古が出来ました。
06Mar
- 3月のサロンにいってきました
  今日はお一人の方がお休みで午前中は先生を含めて6人。お部屋が少しゆったりと感じました。お棚は糸巻き棚で濃茶と薄茶を頂きました皆さん方のお土産などでお菓子がいっぱいでした！今日も楽しいサロンでした（＾＾）　感謝です💗
05Mar
- 明日用のお菓子作り
  明日サロンにお持ちする浮き島のお菓子を作りました蒸したピンクと黄色の浮き島生地の上に緑の羊羹をのせて・・ピンク色を上にするつもりでしたが、綺麗に出来なかったので羊羹の方を上にしました。残ったピンクと黄色の生地を使って。中に甘納豆を少し入れました。こちらは昨日作った柚子の皮を使った砂糖菓子
02Mar
- 3月最初のお稽古
  本日はお一人だけのお稽古でした。掛物は東大寺長老上野道善「春水満四澤」耳付萩焼置き花入れにブルーベリーの枝と椿先ず薄茶から総飾りで終わりに。次の濃茶は『仕組み点て』を。今回は炭点前はしなかったのでゆっくりお稽古出来ました。
28Feb
- 2月24日・27日のお稽古
  2月24日3人のお稽古でした。先ず筒茶碗で絞茶巾の薄茶点前をⅯちゃんに。その後Iさんに後炭の点前を。そして濃茶点前をＳ君に。S君には12月と1月に炭点前をして貰っていました。久しぶりの濃茶点前は珍しく点前をする手が度々止まって戸惑っているようで、、。そして最後、Iさんにも筒茶碗を使った薄茶点前を。今回もお花は以津の夢椿とユスラウメの枝を使いました。お干菓子は鶴屋八幡の胡麻煎餅（袋から出して）と和三盆糖2月27日お一人だけのお稽古でした都合で畳立礼卓を使用先ず後炭点前を。こちらは電熱の炉を使っているので火をつけてない炭を使用してのお稽古に。それから薄茶点前、最後の濃茶点前は一客一亭の点前を。↓亭主が濃茶を相伴した後客に茶碗と出し袱紗を差し出したところ。
22Feb
- 2月20・21日のお稽古
  20日はお一人だけのお稽古をしました先ず薄茶点前から。その後後炭と濃茶点前を。主菓子は手作り外郎製の梅2月21日はお二人のお稽古をしました今回お二人ともに薄茶点前を。筒茶碗を使い、絞り茶巾の点前を両器を拝見に出すところまで丁寧にして頂くお花はユスラウメと以津の夢椿お菓子は練きり銘は『❔』
16Feb
- お二人のお稽古でした
  今日は抱清棚を使ったお稽古を致しました。先ず薄茶点前から。筒茶碗を使い、絞り茶巾で。その後後炭の点前そして濃茶点前をお二人にそれぞれして頂きましたお花は蝋梅と以津の夢椿
08Feb
- 2月の勉強会
  2か月ぶりの勉強会は後炭、薄茶（筒茶碗・絞り茶巾）、唐物の行（一客一亭で）の点前を致しました。お棚は抱清棚を使用短冊『渓梅一朶香』　「けいばいいちだかんばし」朝綻び始めていた椿が夕方には・・今月も充実したお勉強が出来ました。
06Feb
- お菓子作り　梅の練きり
  サロンにお持ちする主菓子梅の煉り切りを10個と自宅用の主菓子ハートの煉り切り5個を作りました。どちらも思ったようには出来上がりませんでした（T_T）こちらは先月作った金団『松の雪』と自習用の練きり『松の雪』
31Jan
- 今月最後のお稽古
  今日は初釜に参加できなかった方のお稽古を致しました。先日と同じ道具組ですが畳立礼卓の方に棚を設えて、炭点前（空点前)、嶋台茶碗を使った濃茶点前、そして最後は続き薄茶を。お花は蝋梅と白薩摩、意宇の里椿意宇の里は咲いてしまってます。この花色が好きなのであえてこれを使用しましたが、やっぱり蕾の方が良かったかなぁ・・。
28Jan
- 今年3回目の初釜を
  今日は社中3名とお客様1名をお招きし、4名で初釜を致しました。1回目、2回目と同じく蹲を使って貰い席入り、そして炭点前そして昼食の後主菓子を召し上って貰ってから後座へ。今回の花びら餅は少し小さ目。濃茶を私が点てた後、TさんとNさんに交代で薄茶を点てて頂きました。お干菓子は鶴の焼き印のある煎餅とボンボン、それに和三盆糖。いつものお稽古とあまり変わらない簡単な初釜でしたが何とか終わることが出来てホッとしています。なんと言っても懐石を作らず仕出し弁当にしたので体力的にも精神的にもとても楽でした。3回目と言うこともあり、気持ちにゆとりが出来、皆さんと一緒に私も楽しませて貰えました。今年の初釜を無事に終えることが出来、社中の皆さんとお客様に心より感謝致しております。
22Jan
- 今年2回目の初釜
  本日今年2回目の初釜を致しました。今回参加の社中は2名だけ・・・寂しいのでサロンの先生といつもお茶を点てて下さっているお社中さんをご招待致しました。腰掛は外に出さず、内に用意。莨盆も手あぶりも省略。足のお悪い先生以外の三人さんには蹲を使って貰ってから席入り。床は松画賛「千年翠」花は綻び始めた白梅と意宇の里椿今回炭と濃茶点前を私がし、薄茶を社中のお二人に交代でして頂きました。今回はスムーズ過ぎるくらいにサクサク進み、2時には余裕で終わることが出来ました。着物は先週と同じもの、帯だけ替えました。
17Jan
- 一月のサロンへ
  今年も初釜では無く、普通のお稽古でした。少し残念でしたが、先生の体調を考えると仕方ないです。紹鴎棚の点前で薄茶、濃茶を点てて下さいました。昨日作った花びら餅を持参し、使って頂きました。今日はこの訪問着を着用。
15Jan
- 今年1回目の初釜
  14日　令和6年の初釜今年も初釜は少人数で3回に分けてすることになりました。一回目の参加者は父子さん3人ともうお一人の4名皆さん月に1回しかお稽古に来られないので初釜でもお点前をそれぞれにして頂くことにしています。先ずS君に炭点前をして貰う。S君には12月に炭台を使った炭点前を一度だけして貰っていました。まだ炭点前は初心者ですがスムーズに出来ました。そして次はⅯちゃんに濃茶点前を。Ⅿちゃんは午後からの用事があるとのことで、予定を変更して先に濃茶点前をして貰う。重ね茶碗を使うことは伝えてなかったのですが慌てることなくいつもどおり落ち着いて綺麗な点前をしてくれました。濃茶点前の後は仕出し弁当をお出ししました。そして早退する前、ⅯちゃんにSaさんが点て出しで薄茶を点ててくれました。その後Saさんと相さんに薄茶点前をして貰って予定の2時半に終了いたしました。午前中はⅯちゃんの早退で時間が気になり落ち着きませんでしたが食事中皆さん楽しそうにお話しているのを台所で聞いていて私も嬉しくなりました。今年1回目の初釜は皆さんに楽しんで貰えたようです＾＾
- 今年初めてのお稽古
  13日は今年最初のお稽古を致しました。今年3回目の初釜に参加予定のTさんに初釜のリハーサルのような感じで蹲、席入り、炭・濃茶・薄茶点前をお一人でして頂きました。当日は薄茶点前をして頂く予定です。
12Jan
- 花びら餅を作る
  朝牛蒡の蜜煮を作り、午後から餅粉を使った花びら餅を5個作りました。一つは明日のお稽古用、残りの4個は明後日用です。明後日の朝まで冷凍しておきます。
10Jan
- 初釜の用意を少しずつ・・
  今年も3回に分けて初釜をすることになりました。一回目は今度の日曜日の予定です。今日は炭を洗ったり、煙草盆のキセルを磨いたりしました。
21Dec
- お稽古12月21日・19日・17日分まとめて
  今日（12月21日）は今年最後の自宅稽古日、Nさんご夫妻のお稽古でした。先月は私の都合でお稽古を中止にしてしまったので今月はNさんにとってかなり久しぶりの炉の点前でした。今回はまず私が長板諸飾りで濃茶を点てお二人に召し上がって頂き、その後Nさんに運びの薄茶点前をして頂きました。お花は意宇の里椿とブルーベリーの照葉を丹波掛け花入れに。12月19日の稽古はお一人だけのお稽古でした長板諸飾りで炭台を使った炭点前（空点前⁾と糸巻棚を使った組み合わせ点てを。お干菓子は雪だるまの煎餅と干琥珀(雪輪とツリー)12月17日のお稽古は父子さん3人揃ってのお稽古でした＾＾先ずS君に長板諸飾りで炭台を使った炭点前をして貰いました。S君はまだ炭点前初心者、まして炉の炭点前は初めてなのでちょっと無謀かなと思いましたが今回なんとか出来そうなら初釜で炭点前をして貰いたいと考えているのです。（だいたい初釜ではいつも相さんが炭点前をしてくれているので来年は他の人にして貰いたいと）そしてS君の点前の出来は…もちろん初めての炉の炭点前、そして飾り火箸の扱いや紙釜敷の扱いなど初めてのことだらけでしたが、説明すれば、素直に聞いてくれ、割合スムーズに点前してくれました。初釜の連客の組み合わせによっても誰に炭点前をして貰うか迷うところですが、できればS君にして貰えたらと考えています。その後Ⅿちゃんには薄茶点前をして貰い、最後は相さんに続き薄茶をして頂きました。お干菓子は
16Dec
- 12月9日・13日・16日のお稽古
  12月9日お二人のお稽古でした長板の諸飾りでお一方に薄茶点前をもうお一方には続き薄茶の点前をして頂きました。今日の着物は色無地風海老茶色たたき染め？12月13日　お二人のお稽古こちらのお二人は先月都合でお休みになりました。今月は半年ぶりの炉の点前、そして諸飾りの点前だったのでしんどかったかもしれませんが頑張って点前をして下さいました。先月お善哉をお出しできなかったので代りに手作りのクルミ入り「亥の子餅」をお持ち帰り頂きました。シナモンを入れすぎて黒くなりすぎてしまいました。12月16日お一人のお稽古久しぶりに炭台を使った炭点前をして頂きました。来年の初釜でもしかすると炭点前をして貰うことになるかもしれません。薄茶・濃茶点前をして頂いた後縁高の扱いと菓子箸や楊枝について説明致しました。
27Nov
- 美しい点前とは
  美しい点前とは・・風情のある点前とは・。・見ていて心が洗われるような点前とは・・