毎日お抹茶を点てながら・・
昨日ツルウメモドキを頂きました。蔓と言ってももうしっかりした枝のようになっています。掛け花入れか釣り花入れに垂らすように入れるといいよとアドバイスを貰いましたが、なかなか思うように入れられませんでした。
月1回の勉強会、8月は暑いのでお休みにしましょう・・と7月は言ってました。しかし先月末にお茶のこと(疑問点)で電話があった際、先生も私も「やっぱり8月もしたいね!」ということで、本日の勉強会となりました。課題は茶杓飾り、盆香合、台天目、薄茶(絞り茶巾)。香合は色紙重ね、ホウズキの蒔絵。お暑い中、涼やかなお着物でお越しくださいました。毎月こうして楽しくお勉強させて頂けることがとても嬉しく、有難いことと心から感謝しています。
朝からお菓子を作りました。干菓子は煎餅にアイシングを掛けて滝に(見えるでしょうか?)、そして干し錦玉の青楓。左が青楓用、右が先日の瓢用錦玉。このトレイに流したものを型抜きしました。主菓子は白餡を使った甘納豆入り水羊羹。こちらは上に甘納豆を散らして。白餡の水羊羹は甘さを少し控えめにしました。
先日頂いた鶴屋義信の本蕨滑らかな舌触りでとっても美味しく頂きました。菓子楊枝を付けましたがあとからスプーンに替えました。