12/30 埼玉実習！

ついに年末の実習最終日です！

今日は、ほうれん草、人参、小松菜の調整を行いました。

私は年末の実習で初めて、人参の収穫から袋詰めまでやらせていただきました🥕。

収穫した人参は全てが綺麗というわけではなく、割れや形がいびつなものなども沢山ありました。店に並んでいる人参は、とても厳選された人参なんだなと思いました。

年末は出荷量が多いため、作業もいつもよりたくさんありましたが、それを終えられてとても達成感があります！

2017年の実習も気合を入れて頑張りたいと思います！

M.Ｋ