埼玉実習 12月26日！

自分は今回、7回目になるであろう、埼玉へ実習に行ってきました…

メインの作業はほうれん草の収穫、調整。

収穫はほうれん草全体を折れないようにつかみ、鎌で根元を少し残すように切るのが難しいかったです。

初めてでしたが、慣れると早く作業することができました！

今年の12月は暖かく、ほうれん草が育ち過ぎて予定が狂ってしまってるらしいです。確かに、去年はほうれん草は半分トンネル栽培していましたが、今年はすべて露地栽培でした！

気候も計算に入れての農業の大変さを改めて実感しました。

T.N