こうや豆腐のカリカリ揚げ

無性に揚げ物が食べたくなったので。

こうや豆腐のカリカリ揚げ



＊こうや豆腐　二枚
＊めんつゆ　大さじ2
＊粉チーズ　適量


①こうや豆腐を水で戻す。戻ったらぎゅっと押さえて水分を出す。
(気持ち水分が残ってるくらいがベスト)

②サイコロ状に切る。

③めんつゆを振りかけてなじませる。

④油(分量外)のフライパンで揚げ焼きする。

⑤お皿に盛って粉チーズを振り掛けて完成！


カリカリふわふわです＊
ご飯のもう一品でも、おやつタイムでも(´▽｀)