まるといいます！
このブログでは主にご飯やお菓子、ハンドメイドアクセなど
手作りしたものについて書いていきます＊
気まぐれな更新ですが、お楽しみ頂ければ幸いです。
今日のメニューはこちら♡
きんぴらごぼうの卵サンド
材料
＊きんぴらごぼう 適量
＊卵 1個
＊マヨネーズ 大さじ1
＊水 小さじ1
＊パン(八枚切り) 2枚
皆さん、作り置きってされますか？
もちもいいし色んなアレンジが出来るので
私はきんぴらごぼうをよく作ります(^^)
作り方は簡単！
①卵を耐熱性のボウルに入れて爪楊枝で黄身を何カ所か刺さ(刺さないと爆発します！)
②ボウルにラップをふんわりかけて電子レンジにイン！
500wで50秒、様子見して10秒ずつたして調整して下さい。
(うちの電子レンジは50+10で丁度いい感じです)
③卵を取り出したらマヨネーズ、水を加えてフォークで混ぜ合わせます。
④きんぴらごぼうを刻んでボウルに混ぜ合わせます。
⑤パンに挟んで完成！
(彩りの為今回は白菜を挟んでます)
きんぴらごぼうに味がついているので
塩を入れる必要もなくて美味しいですよーー！
卵サンドは少量の水を入れるとふんわりして美味しいですよ♡
電子レンジで作る卵サンドは時間がない朝にオススメです