平成23年5月3日～4日「安来市民会館」（前駐車場）行われた操業を記載します。
会場パネル版での「古代たたら」説明
今佐屋山遺跡は島根県邑知郡邑南町（旧 瑞穂町）市木
（6世紀後半の製鉄遺跡）とされています。
2011.05.04（水）AM 4：00頃
当日の早朝点火（木炭充填）「たたら炉」昇温中
初種 ： AM 6：00
終種 ： PM 12：36
2011.05.04（水）PM 3：00頃
鉄塊生まれる。
底の部分は裏銑（うらずく）その上に鉧（けら）が載っています。
操業記録
砂鉄 ： 103.6 ㎏
木炭 ： 171.0 ㎏
鉄塊 ： 39.86 ㎏（ノロを含む）
歩留 ： 38.5 ％
でした。