【飲食店に関するデータの集め方を再考せよ
】
・ゼロゼロ融資に関して返済が厳しい全体企業16%だが飲食27%。
・飲食店の場合、倒産では無いが5店舗を2店舗閉店など実質の倒産.廃業に近い現実もある。
・上場企業製造業など最高益を出す中で国内産業に対して特化してデータを作成すべき。
・飲食店のアンケートだけでなく、企業の飲食交際費に対するアンケートなどをとるべき。
・外国人がたくさん来る広島市と福山市やその他都市では政策は全く異なる。
・県内のその他都市圏は結局企業が動く政策が必要。
【忘年会をしても社員が来ない醸成が出来つつある中でまたコロナが増えたという報道がある。家で家族で食べてという社員に5000円分のお鍋セットが家族に喜ばれるという流れもある。そういった声を拾い上げていく為にも企業側のアンケートをもう少し深掘りすべき】