ビストロメゾンドゥシェフは3月末でリニューアルする為に来たら、まさかの誕生日スウィーツを！！
ありがとうございます😊
牛乳の飲み比べをしました。
右側が濃厚なやつで後味もすっきりです。
レベルが高い料理がこの福山でも食べられるのですね。
凄い！！！A５のランク１２って・・・。
たいていA４の方が赤身など外れがなくて、そちらに高級店は寄せていくのに。
10を超えると脂がきつくて当たりはずれあるのに。素晴らしい。
広島県若手シェフコンクール入賞メニュー
【牡蠣のパルフェ】うまい！！！
ガーリックライスとかお味噌汁も・・・。
フレンチなのに箸が出てくるし。
食べた頃にサッと出てくる。
最高でした。
予約制とかひと手間を私自身も避けてしまってた・・・。
土曜日だけとか月に一回だけとか完全予約フレンチでお祝いとかしますも組み入れて欲しいですね。