お家ワイン

前開けたのがやっとなくなりましたので

フレデリック・マニャン
ウ”オーヌ・ロマネ　ウ”ィエィユ・ウ”ィニュ２００５

ブドウの凝縮した甘い香り。
ダークチェリー、スパイス、深紅の薔薇の香り。
優雅で広がりの有る酸味と、
メルローと錯覚するタンニンの味わい。
余韻にチョコレートやスミレのニュアンス。
開けたては、酸味の主張が強いが直ぐに落ち着いた味わいに変わります。

後２年位置いても良かったな。



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