豆腐料理 | ムーさんのご気分日記

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気の向いた時のモノローグ

豆家茶寮へ行って来ました。
仄かに甘味が有って、豆の旨味が美味しいお豆腐でした。

使ってる醤油も、円やかで旨味の有る醤油。

豆腐意外にもアレンジ料理が色々有って飽きないで済む。

お値段も、リーズナブルでこのご時世、嬉しい。

写真は撮り忘れたけど。