【今週末のマルシェ 入荷予定のお野菜】
◆4/7(土)11:30~17:30 有楽町 交通会館マルシェ
◆4/8(日)11:30~17:30 有楽町 交通会館マルシェ
皆様、こんばんは。
自然食エカロンの淡島亜紀子です。
先週の土曜日の夜から、
突然声が出なくなってしまいました・・・。
ひどい咳も止まらず、久しぶりに絶不調です。
ここ5~6年は風邪をひいたこともなかったので、
ここまで体調を崩したのは何年ぶりかしら・・・。
たぶん花粉が原因かな~。
今の仕事を始めてから、花粉症は治っていたのですが、
最近のエカロンのブースの場所が風の通り道になっていて、
一日中、花粉を吸いこんでいたのが原因かと・・・。
明日までに治るといいのですが、もし治らなかったら
お聞き苦しい声で申し訳ないです。
今週は、澤田農園さんからデコポンが入荷になります!!
農薬・化学肥料不使用、
味が濃くてとっても美味しいデコポンです。
ぜひお試しくださいね。
そして今週は、飛騨高山のコシヒカリ(白米)も
入荷になります!!
ポテンシャル農業研究所の奥田社長は、
地元の有機農家さん達といろいろ活動されていて、
幼稚園の子供達に、
無農薬の美味しいお米を食べてもらいたい!
ということで、お米の生産者さんとご一緒に、
幼稚園を訪問したこともあるそうです。
子供達と一緒に写っている優しそうな方が
無農薬のコシヒカリを作っている岩島さんです。
そのご縁で、今回マルシェにコシヒカリが入荷になります。
もちろん、農薬・化学肥料不使用です。
白米のみで、1キロ袋1,000円です。(税込)
ポテンシャルさんに行った時に、
岩島さんのコシヒカリを食べたことがありますが、
とても優しい味の美味しいお米でした。
こちらも是非試してみて下さいね~。
今週末のマルシェに入荷になる
ポテンシャルさんの無添加パンは、
全部で4種類です。
■いよかんピールパン
■有機カレンツ(山ぶどう)パン
■有機とうもろこしパン
■有機かぼちゃパン
パンは全て、
■白神酵母
■もち米飴、米油
で作っています。
小麦粉は、100%国産。
(メインは北海道産、岐阜県産も少し入っています)
砂糖、たまごは使っていない
無添加のパンです。
お楽しみに~!!
無農薬のフルーツで作った2種類のジャムもオススメです。
パンと一緒にいかがでしょうか?
■キウイジャム
■柚子ジャム
自然食エカロンで販売しているお野菜は全て、
農薬・化学肥料を一切使っていないお野菜です。
安心してお買い求めくださいませ。
入荷予定のお野菜はこちらをご覧下さい。
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◆ポテンシャル農業研究所さん(岐阜県)
・レタス
・ほうれん草
・サラダほうれん草
・小松菜(入荷が少ないため、お一人様2袋まで)
・水菜
・ルッコラ
・葉付き大根
◆まごころ・ふれあい農園さん(長野県)
・ごぼう
・野沢菜の菜花
・アイスプラント
・人参
・ポップコーン
・黒米(200g入り)
・小豆(200g入り)
・たかきび(200g入り)
・もちきび(200g入り)
・大豆(200g入り)
◆はるか農園さん(北海道)
・じゃがいも(キタアカリ)
・玉ねぎ(ばら売り)
・自然栽培のゆめぴりか(白米・玄米 1キロ袋)
※今週は卵が不足しているため、
卵の入荷はありません。
お野菜以外はこちら。
◆農薬・肥料不使用の苺(熊本県・ひかり農園さん)
・1パック 1,080円(税込)
栽培期間中、農薬、化学肥料、家畜肥料、除草剤を
一切使用していない、とても貴重な苺です。
ただ甘いだけでなく、適度な酸味もあり、
とても美味しい苺ですよ。
◆農薬・化学肥料不使用のデコポン
(愛媛県・澤田農園さん)
澤田農園さんの柑橘リレーも、いよいよ最後のデコポンになりました。
味が濃くて美味しいデコポンです。
・1個 280円(税込)
・3個 800円(税込)
◆ヤマネファームさん(山梨県)の
キウイジャム、柚子ジャム
・ジャム 1個 750円(税込)
真夏のマルシェで大人気!
無農薬の桃をお作りになっている農家さんの
キウイと柚子で作った無添加のジャムです。
もちろん、無農薬のキウイと柚子で作っています。
◆有機野菜で作った無添加のパウンドケーキ
・大(丸ごと1本) 1,280円(税込)
※どぶろくチョコのみ1,580円(税込)
・小(カットしたもの) 全種類 290円(税込)
・有機ほうれん草
・有機にんじん
・有機かぼちゃ(大のみ)
・有機山ぶどう&有機クランベリー
・どぶろく(大のみ)
・どぶろくチョコ
バターは、北海道の「よつ葉バター」
小麦粉は、岐阜県産の「うすずみ」
砂糖は、北海道産の「ビートグラニュー糖」
ベーキングパウダーは、「アルミニウムフリー」
チョコは、「フランス産の高級チョコレート」
と、こだわりぬいた材料で作っています。
とても優しい味です。
◆ポテンシャルさんの有機アロイトマトだけで作った
無添加のトマトジュース
(1本 640円)
加工用ではなく、生食用として販売出来るレベルの
新鮮なアロイトマトを贅沢に使った、
無添加のトマトジュースです。
原材料は、アロイトマトのみ。
それ以外は何も入っていません!!
普通のトマトジュースは、ドロッとした食感ですが、
こちらのトマトジュースは、サラッとしています。
トマトジュースが苦手な方にもご好評いただいております。
濃縮還元では無く、ストレートのトマトジュースです。
味の違いを是非お試し下さいませ。
◆杉谷さんの紅茶(680円・税込)
・茶葉(60g入り)
・ティーバック(5g×11個入り)
かなり濃いめに入れても、
紅茶特有の渋みやエグみがなく、
甘~い香りの美味しい紅茶です。
◆杉谷さんの緑茶(1,080円・税込)
まろやかな味の緑茶です。(有機JAS)
紅茶と同じで、農薬や化学肥料は一切使用していません。
黒米、トマトジュース、紅茶、緑茶は
お野菜が多いとテーブルに出せないことがありますが、
必ずご用意しておりますので、
お声がけ下さいね。
今週末も新鮮な有機野菜をたくさんご用意して、
皆様のお越しをお待ちしておりまーす。
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