パスタマーケットM 柴海農園へ | 農が好きな人に役に立つ! 柴海農園のブログ

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千葉県印西市で旬の野菜セットと加工品を作ってます。レストラン向けの変わった野菜、甘糀ジャム、受託加工などさまざまな分野にチャレンジ中。

「柴海さんと出会って、
こんなに野菜が好きになった自分にびっくりしています。」


ゆうやです。

先日はパスタマーケットMさんが柴海農園に来てくだいさいました。
ある番組での取材もあり
カメラマンさんも同行。

杉村夫妻で営む小さなレストラン
パスタマーケットM→http://tabelog.com/tokyo/A1321/A132101/13169139/dtlrvwlst/
新江古田駅から歩いて5分ほどのお店です。

杉村夫妻との話はとても楽しく、
職人気質の旦那さんと
女子アナのようなトークの奥様。
カメラが回っていることを忘れてしまう位話に没頭してしまいました(^_^)

野菜に対する愛情は底知れぬものがあり、
青森の大西ハーブ園さんからも野菜を仕入れているそうです。
柴海農園からは週2回野菜を発送していますが、
毎回箱を開けるのを楽しみに待ってくれているそうです。

今回は根セロリを提案!
半径10mに漂う根セロリの強烈な香り
どんなパスタに仕上がるのか楽しみです!!

そして旦那さんから嬉しいお言葉をいただきました。
「柴海さんと出会えて本当に感謝しています。
 自分でもびっくりしているんですが、
 こんなに野菜を好きになれるとは思いませんでした。
 柴海さんの野菜、最後の最後まで大切に使い切っています。」

いやー、、、、
就農してから一番嬉しい言葉をいただいたかもしれません!!!!!
やっぱり私はお客さんからエネルギーもらってる。
また力が沸いてきました!