ただの納豆ご飯・・・・・なんですけど、
これは黒豆納豆です。ご飯は五穀米。大きいスーパーでは売っているのですが食べますかね？
私はちょくちょく食べます。忙しい朝にこれだけとか。朝に食べても黒豆納豆は臭さくないんです！普通の納豆より若干お高めにはなるのですが、2パック入りで99円でした。（普通の納豆は3パックで99円）
とっても身体に良い効能があるのでお話したいと思います。( *´艸｀)
まず現代医学での効能は黒豆はポリフェノールが多く含まれており、抗酸化作用があります！アンチエイジング♪目にも良いです。
普通の大豆納豆の効能であるイソフラボンやたんぱく質、食物繊維ビタミンB群、E等も含みます。健康機能がたくさんありますね。普段食べる納豆をたまに、黒豆納豆に置き換えるのいいと思いますよ！食べ過ぎると胃に負担がかかりますけどね。
薬膳として、中医学としてみる黒豆の効能は、むくみ改善、解毒、血を補う等の効能があります。黒豆は腎に働きかけます。
妊活について。アンチエイジングについて。
中医学では妊活には【腎】の力を鍛えるのが大事といわれる。
【腎】とは腎臓のことではなくて、生殖機能、ホルモン分泌、自律神経、免疫機能全般の生命活動の根源を担っているものを言います。老化とも深くかかわっています。
食事で体調を整えようとするとき、この【腎】を養うことのできる食材を是非とりたいです。
【腎】に働きかける食材は黒い食材と言われてます。
例えば
黒豆、黒ゴマ、海苔、ひじき、きくらげ・・・・などですね、できれば毎日とりたいものです。
いつまでも若々しくいたいです☆頑張って摂らなきゃ♪
今回取り上げたのは黒豆。普段の食事に取り入れやすいように私は黒豆納豆や、玄米と黒豆を一緒に炊いて食べたりしてます。香ばしくて美味しいですよ♪お正月に食べる甘い黒豆大好きですが、日々手の込んだ煮物はなかなか作れない(笑)
以上、ご紹介でしたー(^^)