まみーです。
どもども、久しぶりすぎてますが
もちろん元気でやっております、ええ。
私が提供しているカウンセリングとレッスンのほかに、整体師として整体業もしておりますし、
アスペルガーアラウンドの活動にも片足突っ込んでおりますしー
何より忙しいのは、やはり家事です。
家事をしなくていいならこんなに楽なことはないどすよねー。
毎日フルタイム仕事して、家事、そして育児も頑張ってられる皆さんを心から尊敬します、ほんとに。
どんなにしたくないなーと思っても、誰かがやらなきゃいけないのが家事なのよね。
まあ、そもそも家事がそんなに嫌いじゃない。
どちらかといえば、料理とか好きなほう。
好きだけど、疲れてる時は作りたくない。
そんなもんだよねー。
で、本題に入るわ。
今度、また味噌つくりをするから、そのとき参加した皆さんとお茶するときに、久しぶりに手作りの蒸しパンを作ってだそうかなと思ってて。
時短で美味しく作りたいなーと思ってると、レンジで蒸しパンできるという動画が流れてきた。
なので検索してみたら出るわ出るわ。
すぐに作ってみたら、なんとほんとに超カンタン‼️
私は今まで、蒸し器で蒸しパンつくってたんだけどさ、鍋に蒸しやつを置いてフタするだけのことが、洗うことも考えるとおっくうなのよ。
でもさー、レンジだとさ、蒸し器いらないし、入れ物もジップロックのタッパーとかで3分とかで立派な蒸しパンできるのよ。
今までレンジで蒸しパン作るとかいう意識がまるでなかったけど、いやー軽くショック受けた感じ笑
いまさら？？って笑われるかもだけど
完成した蒸しパンをみてくだせー❣️
めちゃカンタンに作ったの。
材料
ホットケーキミックス200g
きな粉50g
卵1個
牛乳150ccくらい
砂糖 大さじ1
たまたま作っていた蒸し大豆
トッピング干しぶどう少し
ほんとはホットケーキミックスを150gにするとよかったみたい。
わたしんちにあるホットケーキミックスは200gだったので、全部混ぜたら、2回に分けました。
100均で買った紙のパウンドケーキ型にラップをひいて、タネを流し入れて空気をトントンと抜いて、上からフワッとラップをかけてチン。
うちのレンジ800wと600wと選べるみたいで、800wでしたら3分かからないですごーく膨らんだ。
お箸をさしても大丈夫そうだったし、3分もあれば完成❣️
蒸し大豆も少し入っていて、きな粉入りだし、ヘルシーよねー
ということで、今回はレンジで蒸しパン作り。
たまには、こんなんもいいかと
でないと、意味ないじゃんね。
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