ほのぼのむらにようこそ -3ページ目

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09Mar
- ふわっふわ卵料理のはずが・・・
  以前ダイソーで購入したトング・・・今日初めて使います（汗）あ・・・通常の・・・トングはしょっちゅう、使っていますよ。今日はおニューのトングを・・・なんと・・・なんと・・・２つに分解！こっちを使います。実は、この部分・・・卵の黄身と白身を簡単に分けられるんです。でね・・・白身を混ぜる混ぜる・・・黄身を入れて、さらに混ぜる混ぜる・・・フライパンに投入！ふたをして、弱火でじっくり・・・さらにのせて、裏返し、再びじっくり・・・フライパンでは実にふっくらしていましたが・・・さらにのせると、シューっと空気が抜けて平べったく・・・（笑）味付け何もなし。卵そのものの味を味わおうというのもので・・・へしゃげたけど、妻も息子も喜んで食べてくれました！チャンチャン♪
08Mar
- 天然（？）菜の花料理！
  サクランボの花は徐々に黄昏てきておりますが・・・まだまだきれいです。春ですね・・・実は先日、母と世羅に行ったときにお墓の近くにある菜の花を母が摘んでいました。そこらへんにきれいに生えていたもの。完全無農薬！（笑）今日はそれで料理をしました。菜の花・・・と言えば「辛し和え」が浮かびますが・・・今日は軽くゆでて、シーチキンと和えました。ごま油と余っていた納豆のたれで味付けしました。妻が「おいしいね！」と言っておりました。無農薬で余計な味付けをしすぎなければ素材の良さが引き立ちますね！
07Mar
- 電気圧力鍋とレンジの力！
  ３月に入って、一気に春めいてきましたね。ただ、今月は日に日に仕事は忙しくなり、追い込まれる感じですが前に進むしかありません。さて、今日は肉肉しくいきますね。（あ、もちろん、野菜、魚も食卓に乗っていますよ）まずはわが愛する電気圧力鍋料理２品。下ごしらえさえすれば、全くの放置プレイで、できあがってしまいます。だから、「得意料理」・・・ではないですな・・・昨日作ったチャーシュー。使う調味料は醤油、みりん、酒、しょうがのみ！市販品のような化学調味料などは一切入っていないので、激うま！次、これは今日のメイン・・・とかではなく、作りおいていて少しずつ食べようかな・・・と・・・牛すじ肉の煮込み。明日の朝もごはんに乗せて、食べますかね！電気圧力鍋、これらの料理が少しの下ごしらえであっという間に出来上がるので、本当にあっぱれな電化製品です。さて、本日のメインの牛肉料理はレンチンで！？横から・・・耐熱容器に味付けした薄切り牛肉、上にはレタスとピーマン。これをレンチン（５分）我が家のレンジは「スピード料理」モード。レンジから取り出し、よーく混ぜ混ぜ！おいしかったです！さて、明日からまた仕事。何とか前に進まないとね！
06Mar
- リフォーム・・・その後・・・
  父のお墓を作るのに「家紋」がわからなかったので車で1時間半かけて、お墓のある世羅郡というところに行ってきました。大きい家ですが、今はだれも住んでいません・・・近くにいる親せきの方が管理してくださっています。あ・・・車は私の！反対側はこんな感じ・・・昔は田んぼでした・・・久々に墓参りをしました・・・さて、帰宅すると、妻が「マエダハウジング（リフォーム会社）の〇〇さんが直した見積もりと、洗面所の壁のカタログ、持ってきてよ！」工事日決定！３月２６日から３０日まで。日曜日はお休みだそうです。妻がチェックした壁紙のうちの一つ・・・床の色チェック・・・３月末、いよいよバスルームと洗面所のリフォーム実行でございます。
05Mar
- キャベツがたくさん食べられます！
  時々、作るんです。キャベツを千切りにします。その上にたっぷりの白髪ねぎを！あ・・・青ネギのそぎ切りでもいいですよ。その上に鰹節！そこへ、熱々に熱したごま油を多めにかけます。直後に、しょうゆを適量！よーーーーく混ぜ混ぜしちゃいます。はい、これで完成！これ、個人的にはすごくおいしいと思います。大好きな一品！作り方は簡単でしょ？皆さんもぜひどうぞ！
04Mar
- そうだ、シーザーサラダを作ろう！
  我が家は夕食（だけではないですが）に、結構大量の野菜を食べます。今日はシーザーサラダ気分。以前、買いましたがな！直前にクルトンと粉チーズを入れまひょ！で・・・全然関係ないですが・・・劇団四季のミュージカルDVDが届きました。これ、あの赤川次郎さんとのコラボ作品です。見るのが楽しみです！
03Mar
- 納豆を食す！
  まず、しっかり混ぜます。そして十分に糸を引くようになれば・・・納豆のたれを少しずつ入れて再び混ぜ混ぜ・・・たれは一度に入れません。少しずつ・・・十分に混ぜたら・・・添付のたれを入れて、ラスト混ぜ混ぜ！う～ん、うまそうです。最近、毎晩納豆食べてます。若いころに初めて納豆巻きを食べて絶叫したときとはじぇんじぇん違います！しかし・・・納豆を混ぜ混ぜするだけを記事にする・・・どーゆーことじゃ？まあいいか（笑）
02Mar
- 春、近し・・・
  ３月になり、春がやってくるな・・・と、思っていたのでございますが・・・今日は３時くらいから、風も強くなり、どんどん寒くなってきました・・・そういえば、天気予報で「一時的に冬型になり・・・」などどいってましたね。さて、今日、帰宅し、庭のサクランボを見ると・・・というか、サクランボが目に入ってきたんです。満開(^^)/すんごくきれいです。暖かければ庭で花見したいくらいです。で・・・夜にちょっと庭に出てみると・・・暗い中で、サクランボの白い花がきれいなんだ・・・写真、写真！・・・・・・・・・フラッシュ炊こう！ちょ・・・ちょっと不気味感もありますが・・・花って、いいものです！
01Mar
- 3月になりましたね・・・
  ２月があっという間に過ぎ去りました。３月は年度末のまとめに向けて、超忙しくなりますが昨日から出た疲れが続いていて、ちょっと、きついなあ・・・ぐんぐん伸びてきていた豆苗を使い、妻が鶏せせりと野菜の炒め物を作ってくれました。せせりというのは鶏の首の肉。希少なんですが、安くてとてもおいしいです。さて・・・今日スーパーでこれ見つけました、。ブログライフしながらの部屋飲みのいいつまみになりそうです(^^♪さて、昨日国人さんのブログを見て、仰天しました・・・チャイナでの肛門PCRの話題・・・((+_+))ジャパンはこういう反応・・・じぇったいに嫌ですな・・・誰が言い出したんだ、チャイナの関係者よ！さ、しっかり疲れをとって、明日を迎えないとね・・・乾杯～(^^)/
28Feb
- 今日も電気圧力鍋ちゃんで！
  午前中は気持ちが沈んだ感じでした・・・父の葬儀等のことや、今は学校は成績の締めの段階にきており公私ともに忙しく、疲れがどっとでたんでしょうね・・・しんどかった・・・今は少し上向いています・・・さて・・・今日はみょ～～～～に、煮豚が食べたくなり・・・電気圧力鍋ちゃんの登場でございます。豚肩ロースの塊を購入。それを半分に切り、全面を軽く焼き醤油、酒、みりん、水をそれぞれ５０ｍｌ。そしてショウガ！（お店に並んでいる煮豚のように、余計な添加物一切なし。安心安全(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡）あとは電気圧力鍋に丸投げ（笑）う～ん、いい感じ。煮汁にはゆで卵をつけておきましょう！あ・・・今日、スーパーに行ったとき・・・白魚がありましたっ！迷わず購入！あとは・・・ポテサラ！あ・・・というより、じゃがいも以外の具材の量が結構多く、じゃがいもといろんな野菜やハムのマヨネーズ和えって感じ・・・（ま・・・まあそれを世間ではポテトサラダというんでしょうが・・・汗）あ、もちろんリンゴも入れましたよ～明日からまた仕事。・・・ファイト～・・・汗・・・
27Feb
- わだ、わだ、あげろじゃ、がいが・・・
  劇団四季のミュージカル「ユタと不思議な仲間たち」父が亡くなったことで、母とともに母の地元の東北地方に引っ越したユタ。最初は村の子供たちにいじめられながらも座敷童たちと友達になり、成長していきユタをいじめていた村の子供たちとも心が通じていく・・・と、実に大雑把にストーリーを書いてみた。このミュージカルに登場する座敷童たちは昔々、家庭の事情で生まれたばかりで名前も付けられぬまま命を落とした赤ちゃんが座敷童になった・・・というもの。母の愛情を与えられることなく・・・でも、ミュージカルの中ではユタをしっかり支えていく・・・東北弁の深く豊かな響きで進んでいくこのミュージカルにはとても引き込まれる。その中で使われる歌や台詞の中に「わだ、わだ、あげろじゃ、がいが」という言い回しが何度も出てくる。劇中にこの意味が分かる。本来、遅くまで外で遊びすぎた子供たちが「わたしよ、わたし、（戸を）あけてよ、お母さん」という感じの意味だそうですが・・・その時に、座敷童の置かれた状況と重なり、涙が出そうになった・・・親の顔さえ、温もりさえはっきり知らずに座敷童になった命・・・それらが「わだ、わだ、あげろじゃ、がいが・・・」これを何度も繰り返す・・・「裸の王様」とか「ドリーミング（青い鳥）」のような華やかさとは異なるミュージカルですが実に心の奥深く入ってきた作品です。わだ、わだ、あげろじゃ、がいが・・・
26Feb
- 春、近し・・・
  まだまだこれからも寒い日はやってくるでしょう。でもね・・・今日仕事行くときに庭を見ると・・・サクランボの花が咲いていました。４月末から５月初めに小さいですが、たくさんの実をつけます。なんせ、まったくの放置状態なので完全無農薬（笑）まあ、自分たちより、鳥たちが食べますがね（笑）そして、台所でも「春」を発見。豆苗を使うと、すぐに捨てずに水を貼って、また育てる人も多いと思います。でもね・・・寒さもあり、ほとんど茎が伸びなかったんですよ・・・妻に「やっぱり寒いから、伸びんのかねえ・・・」と言っておりましたが今日見てみると、こんなになってました。びっくりでございます。近々、使わなくちゃね！さあ、明日は休日。今が最高にうれしいですね！のんびりします。
25Feb
- リフォーム・・・それから・・・
  リフォーム会社さんからの提案ではバスルームはTOTO洗面台はLIXIL・・・でした。これは値段が下がるように考えてもらったもの。だから・・・前、ここに行きまして・・・こんな風に選んだのです・・・が・・・ががががが・・・リフォーム会社から電話がありTOTOのバスルームだと、浴室が５ｃｍ狭くなるらしい・・・ということで、ＴＯＴＯでノリノリでしたが色々調べてみると、LIXILさんの浴室、すんごくいい。だって、TOTOより少し値段も高いわけですし・・・しかも、TOTOは浴室暖房でしたがLIXILは浴室暖房と・・・乾燥付き！LIXILに変更！！！！！！おそらく３月半ばのリフォームになりそうです！楽しみです。
24Feb
- ダイソー商品、まったくアッパレですよ！
  ネットではよく検索するものが、表示されるじゃあないですか。だから・・・これらのように、ダイソーに関する情報が結構入ってきます。これで見た商品をよく購入するんです。今日はまず、これ。ミッキーちゃん。ダイソー商品ですから、もちろんただの飾りシールではありません。なんと・・・このミッキー、表面がざらざらしていて・・・食器洗いのスポンジが簡単にくっつきます。（スポンジ、ボロボロ・・・汗・・・）あ・・・このミッキーちゃん。シールはいつでも取り外せて、何回も使えます！で、もう一品は、やはりネットで知り、私がほしくてほしくてほしくてほしくてたまらなかったもの。先日やっと発見。しかもわずか１個しかありませんでした。それが・・・コップ・・・汗・・・で・・・でも優れモノなんですよ～これでわかりますかね？ビールを入れてみます。そう、中空になっています。これで冷たい飲み物は冷たさが暖かい飲み物はぬくもりが通常のコップよりはるかに長く保たれるんです。いいでしょ～（笑）
23Feb
- 活躍する電気圧力鍋ちゃん！
  我が家の電気圧力鍋、使用者のしょぼい料理の腕など全く関係なくじゃんじゃん活躍しております。今日はポトフを作りました。材料は・キャベツ・じゃがいも・玉ねぎ・ニンジン・ミニトマト・ブロックベーコン・ソーセージ材料と調味料を鍋に入れたら、スイッチオン！コトコト時間をかけて煮込んでいく料理が、４８分でできあがります。じゃ～～～～ん！あ・・・ゆで卵も入れましょうか！さすが、電気圧力なべちゃん！おいしゅうございました。さて、今日も過ごしやすい１日でした。カープのHPに新商品がでていたので、自転車でマツダスタジアムにあるグッズショップまでお買い物に出かけました。自転車で１０分もかからないかな・・・という感じです。これは袋・・・中に入っているのは・・・？？？？？こんな風にマスクのひもに付けて使います。これで、ふとマスクをどこに置いたかな・・・ということが少なくなりますしちょっとしたおしゃれアクセントですな。・・・で、目指していたのが・・・卓上カレンダー表紙の裏・・・で・・・２月２３日の発売なので３月からになっていますね（笑）左は昨年新人賞をとった投手、森下君、イケメンですね！右はカープの主砲、鈴木誠也！カープというよりジャパンの主砲です！さ、明日も頑張ります！
22Feb
- 明日は休日・・・
  さすがに今日は疲れました・・・父の通夜や葬儀で緊張していた心身に今後も疲れが出るでしょうね・・・そんなときの明日の祝日はとてもうれしいです。ビールと違い、糖質、プリン体どっちも０！最近、これを一番多く飲んでいます。ざて・・・もう結構前からダイソーにマスクが戻ってきましたね。以前は３０枚入りで１００円（税別）でしたが・・・１５枚入りで１１０円（税込み）４袋買って、６０枚でも４４０円はうれしいですね。まあ、我が家にはマスクはまだまだありますが今後はダイソーに頼ります。あ・・・「小さめ」を買ったのはマスクを忘れた子供たちに渡すため・・・（時々、いるんです。朝、マスクをつけ忘れて登校する子が・・・本当に時々ですけどね）大人用だと、ひもの部分を結ぶという手間が必要ですがこれで安心です。笑顔で「はい、どーぞ！」と、渡すことができます。（いえ・・・今までも笑顔でマスクを渡してましたけどね・・・笑・・・）明日の祝日、のんびりします。
21Feb
- すごいぞ、ダイソーのタッチペン！
  最近、私のぶっとい指ではスマホのアイコンの反応が悪い時がありました。でね、しばらく前からタッチペンの購入を考えていたのですがいざ、タッチペンが並んでいるところに行ってもピンとこない・・・でもね、今日はとあるタッチペンを見て、即、購入！それがこれ！いいでしょ？ほかのタッチペンにもありますが、黒い部分を回すとボールペンの芯（0,7mm）が出てきます。そして・・・反対側は（ほぼ使わないと思いますが・・・汗・・・）ペンライトにもなります。そして・・・購入を決めた理由がこれ！折れ曲がります。そして・・・にゃんと！スマホスタンドになるんです。これで１１０円。あっぱれ、ダイソー・・・ですね！
20Feb
- 父を送る・・・その２
  （父の死に関る記事は、自分の心を整理するために書いています・・・本当は公開すべきでないと思いますが、人付き合いの大好きだった父・・・きっと喜ぶと思います・・・）通夜、葬儀、初七日を終え、ああ・・・疲れた・・・葬儀後にある様々ないろいろなこと・・・実は優秀な弟が「兄さん、僕がやるけえ（広島弁）」葬儀後にしなければいけないリストを見たら、山ほどあります。ま・・・まあ、弟に任せようと思います・・・実は実父が亡くなって休めるのは３日。いいですか・・・父が亡くなったのは１９日金曜日早朝。葬儀会社に連絡を取ると「では、今日通夜、明日葬儀でよろしいですか？」・・・で、今がある・・・父は、私たちが無理をせずに通夜葬儀をできるように選んでくれました・・・今、結構疲れていますが、明日日曜日、少しは心身を癒せそうです。そして、月曜日からは出勤できます。妻はこの状態を「お父さんらしいねえ。」と最高の賛美を言ってくれました。もちろん、ことあと、悲しみが募ると思いますが・・・今は父を送ってホッとしています・・・明日も(遺骨となり)自宅に帰った父と話してこようと思っています・・・
19Feb
- 父を送る・・・
  今朝早く、父が旅立ちました・・・実は昨年春から半年入院。戻りましたが、年末再び入院・・・１月末に母から「父ちゃん、4日くらいからものを食べてないみたい。鼻からチューブを入れているんと・・・」と電話が。実はもうずいぶん前から心の準備はしていました。今朝、６時前に電話が・・・「〇〇病院の〇〇です。奥さんの携帯に電話しましたが出られなかったのでこちらに・・・お父様の様態が・・・」急いで病院に行きました。ついたときに父はもう眠っていました・・・父の顔に手を当てるとまだ温かかったんです。とても穏やかな表情でした・・・生前、とても穏やかな父でした・・・ありがとう、とうさん・・・と言いました。今のこの時間は納棺式を待つ時間。実は自宅で、準備などをしての今。今夜通夜。明日葬儀。しっかり父を送ってこようと思います。ありがとう・・・本当にありがとう・・・父さん・・・
18Feb
- 劇団四季、続々・・・
  先日、「ユタと不思議な仲間たち」のDVDを購入したことは記事にしました。東北地方の話なので、東北弁がどんどん使われています。東京から村にやってきた主人公以外はすべて東北弁。この東北弁の響きがすごい。深い。心にどんどん来ます。・・・で・・・劇団四季の新たなDVD、またネットで購入しましたぞ・・・これはメーテルリンクの「青い鳥」をミュージカルにしたもの。昨日1部を見ましたが・・・すごいっ！チルチルとミチルの二人の演技やほかの多種多様の登場人物のキャラ設定。スケールの大きな舞台装置！一番引き込まれたかもしれません。ブログ、アップしたらまた第２部を見なきゃ！最後に・・・唐突にしめさば（笑）下には大根の薄切りが敷いてあります。薄く切って、食べました。しめさばって日持ちするからいいんですよね。明日も食べます。楽しみです。どんな終わり方だ・・・汗・・・