チャイナキッチン まんち -8ページ目

チャイナキッチン まんち

2014年4月26日チャイナキッチンまんちオープンしました。
まんち(Munch)とは、…をむしゃむしゃ食べるといった意味があり、当店の料理を美味しそうにむしゃむしゃ頬張って食べていただきたい!!
そんな願いを込めながら皆様に愛されるお店を目指しています。

こんにちは
チャイナキッチン まんち
です。


昨日は、
芸人
『にほんしゅ』のあさやん
がお店に来てくれました
左の水色の人
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あさやんは
元まんちスタッフ
なんです

今は東京で
日本酒のきき酒師の漫才師
として活躍しています。
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今回は
『SAKE MANZAI』の
イベントで大阪に
帰って来てくれました。


そして短い滞在なのに
時間かけてウチの店にも
足を運んでくれました

辞めたスタッフが
ウチの店に
来てくれるのは
本当に嬉しいです。

手土産に
貴重な酒まんじゅう♪
頂きました!
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美味しかった~


私も渡しました。
あさやん「ヤッホー」Tシャツ(笑)

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作ったらサイズミスの上
配置ミス
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maさんに

「パジャマみたい」

と半笑いで言われました

でも、あさやん
むちゃ喜んでくれて、
早速着替えてくれました。

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嬉しいよー。

一緒に来てくれたのは
『ハッピーピープル』
と言うバンドの方。
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どちらも応援お願いしますー!
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サインも頂きました!
この配置また変えなければ!
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みんな
マーボーどんぶりのランチを
美味しいと言って食べてくれました。
ありがとう‼
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東京で頑張ってね!
応援してるよー。



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ありがとうございました。

こんにちは
チャイナキッチン まんち
です。


ついこないだまで
「良い気候だな~
流れ星風が気持ちいい」
思っていたら


「今日は暑いな~晴れ
に変わりましたね。


今日は汗ばんで働いておりました。


お店の植物たちが
一気に生い茂っていますクローバー

GWに仲間入りした
サボテン達
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左の子は
一日しか花を咲かせない
と聞いていて、
ワクワク楽しみにしていたのですが
咲きかけの蕾が
まさかの私の休みの日に
花を開き、
次の日にはしおれていました

なんで⁈

とショックをうけておりましたが

今日、別の所から
花を咲かせました

こんなにも近くで
観察したのは
初めてです
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薄い黄色の花びらと
中からはコーラルピンク
真ん中には黄色いシベが
ついております

花がなければゴツゴツした
風貌なのに、
花はなんとも乙女

花びらはシャキシャキ
していそうですが、
意外に柔らかいです。
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明日にはしぼんでいるのかなー


もう一つのサボテンも
先にモリモリ蕾が伸びて来ました。
サボテン初心者ですが、
成長を楽しんでおります。
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オモテのシンボルツリー
ジューンベリーは
去年オープンを記念に買いました。
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冬にハゲて
グランドカバーを飾ったら
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この春にどちらも生い茂り
緑の怪物みたいに
なってしまいました
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でもこの季節に今年も
無事に可愛い実を
つけてくれています
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私のお店には
植物育成の大先輩が
来てくださるので、
ここぞと質問攻め
していますが、

色々教えてもらいつつ、

五感も楽しめる
店内にしていきたいです。



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ありがとうございました。



こんにちは
チャイナキッチン まんち
です。

GWは楽しめたでしょうか?



GWの期間中
一日だけ
ウチの店に

新人さんが手伝いに‼
(ウチの娘です)
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とーーっても
人見知りの激しい
新人さんは、
もちろん、接客どころか
ニコリともしません
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オープン前のテーブル拭き
店内の掃除
箸入れを手伝ってくれました。
1人で黙々とする作業が
得意なようです。


常連のお客様に
挨拶するよう
言ったのですが、

「こんにちは」
と一言、伏目がちに告げた
その後は逃げるように
端っこへ戻っていました。



その後も、
出来る限り
人と接する機会がないよう、
お客様に後ろ向きで
座って過ごしていました


無愛想ですみません

緊張しているだけなんです






そしてウチのテーブル
なのですが、
中華料理をお出ししますので、
天板が油っぽくなりがち
なのです。
特に、ウチのマーボー豆腐は
お鍋で出てくるので
グツグツボコボコ
油が飛びます。

なので、私は
結構腕の力を入れて
拭きあげています
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キレイに見える
テーブルなのですが
油は時間がたつととれにくく

私が一番頼りにしている
メラニンスポンジ
でもとれないんです。
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そこで、天板を
アワアワにして
磨きあげ、
泡がなくなるまで何度も
拭き取ります
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あー
気持ちがいい

誰も気付かないので
コレは自己満足デスね


最後に
この日アマネが描いた
妹の絵がとてもリアルだったので
載せておきます。
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怖すぎる

でも、似てる。





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ありがとうございました。

こんにちは
チャイナキッチン まんち
です

一周年記念のこの二日間
忙しくありがたく
過ごす事が出来ました


本当に、
来て下さった皆様
ありがとうございます

隠し撮りです。
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「好きな食べ物は何ですか?」
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「天津飯 です!」byピスタチオ
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美人親子
小籠包=点心≠天津飯
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イタリアンキッチン
kichi kichi夫妻
仕事を切り上げて来てくれました
ありがとうございます‼
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希少価値の高いアガベ
とっても素敵
ホンマに室内で大丈夫?
絶対に枯らしたくないから‼
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開けてビックリ
メッセージ付き‼
ありがとうございます!
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kichi kichiさんの
マカロンやらカヌレやら
ふわふわのマシュマロみたいなケーキ
とキレイなフリンジピアス
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字が可愛すぎるでしょ!
まんちには観葉植物
コレはあった事もないウチの子に!
ありがとうございます
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メッセージ付き花束
いつも気にかけてくれて
ありがとう!
ドライになったよー!
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疲れ、吹っ飛びます‼
いつも来てくれてありがとう
また話に付き合ってくださいチョキ
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ガーデニング用のグローブは
絶対に汚しません!
かわいすぎる音譜
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隣のユーポスさん
お忙しいのにすみません
うちの子喜びますー!
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ネオ君
退院おめでとう!
ガンダムの話ししてくれて
ありがとう!
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意図しのミー君
メッセージが書ける
マグカップコーヒー
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私はプレゼント
迷い過ぎ選べない派
なんです

多分、色々と迷って
くださった事でしょうね。

その過程も含めて
ありがとうございます‼


皆さん、
プレゼントのセンス
良すぎですね。

でも皆さん、
これからは
食べに来てもらえるだけで
幸せです。
お金使わなくていいです


愛のこもった
絵とか手紙で
私は十分喜びますよ!(笑)


こんなに沢山
顔を出して頂いて
幸せです。


そして
また頑張れそうです!


いや、頑張ります



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ありがとうございました。



こんにちは
チャイナキッチン まんち
です。


早いもので
まんちは
明日
4月26日で
一周年を迎えます。

皆様へ感謝の
気持ちを込めまして
少しばかりですが

4月26日(日)
4月27日(月)
ランチタイム
am11:30~pm2:30
10%OFF
させて頂きます!
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ランチタイムのみです。
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まんちに
来てくださるお客様は
本当に温かい人が
多いです。


コックが一人しかいないので
料理を待たせてしまう事が
沢山あります。

そこが、
私達にとっては
一番気がかりなのですが


基本的にニコニコと
お待ち頂けるお客様に
恵まれています。


本当にありがとうございます。

お腹が空いている時
イライラしますよね?

なのに料理を持って行くと

「来た来た!」
「待ってました!」

と、本当にすみません‼



そして
常連のお客様も
毎回同じものを食べて帰っても

「本当に美味しいわー」
「今日もありがとうー」
「何度食べても飽きへんわ」
「ハズレはないね」
「中毒者です」
「残ったスープは本当は持って帰りたい」
「マーボー食べたら風邪が治る」

などなど(笑)

本当ですか⁉
都市伝説
みたいなものもありますが

ありがたいお言葉頂いて
本当に感謝です



店内に飾ってあった
紫色の藤の
お花が散ってしまい、

新しく
真っ白な藤がやってきました。
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花が大き目でとっても
可愛いんです
が、
見頃はすぐですね
もう花が散ろうとしています。

27日までは抜け落ちず
いてほしかったんですけど…

今はとっても
良い匂いしています。

お花の季節に
なってきましたねー。
ジューンベリーも
実になりかけです
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まんち
2年目からは
お花ネタばかりでなく
料理ネタもちゃんと
出来るでしょうか?


料理の写真がないのです。

皆さん良い写真が撮れたら
まんちFBにUPください





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ありがとうございました。