チャイナキッチン まんち -12ページ目

チャイナキッチン まんち

2014年4月26日チャイナキッチンまんちオープンしました。
まんち(Munch)とは、…をむしゃむしゃ食べるといった意味があり、当店の料理を美味しそうにむしゃむしゃ頬張って食べていただきたい!!
そんな願いを込めながら皆様に愛されるお店を目指しています。

こんにちは
チャイナキッチン まんち
です。

まんちはユーポス泉佐野店
の隣にあります。

この着ぐるみ君
(名前があるのかはわかりません
イベントの時や土日に
国道を通る車に向かって
手を振ってくれています。

この日も
写真に快くポーズまで
決めてくださいました。

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話は変わりますが、



先日
イイ知らせがありました。


まんちの駐車場は
6台しか停められません。

たまに、
席は空いているのに、
駐車場がいっぱいで
入って来られない
お客様もおられるみたいです。


駐車場がいっぱいの時に
ワザワザ店に
上がってきてくださって、
「どこに停めたらいいですか?」
と聞いてくださる方もいてます。


その度に、
「車の移動をお願いすると
思いますが下にしか
駐車場がないので
突っ込んでもらって
イイですか?
とお願いしておりました。

もちろん、
停める事が出来なくて
帰ってしまうお客様も
おられるでしょう。



その様子を
隣のユーポスさん
気付いて下さって
くれていたのでしょう。



ユーポス 店長さんから
ご提案を頂きました。

「まんちの駐車場が
満車の時は
ウチの駐車場を
使って頂いても
いいですよ」

なんて心優しい店長さん!!



爽やかで気さくな店長さん。
POPまで作ってくださいました。
(ウチの塩ラーメンが大好きです(笑))


本当にありがとうございます!

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ユーポスの駐車場を
ご利用頂くには
ルールがあります。

1⃣ユーポススタッフに
お声掛けてください

2⃣お車を移動しますので、鍵はユーポススタッフにお渡しください。

3⃣貴重品は必ずお持ちください

4⃣当駐車場も満車時等、ご利用出来ない場合がございます。ご了承ください

5⃣11:30~19:00までの間のみとなっております


ユーポスさんにまで
停めさせておいて、
まんち店内で
お待たせしてしまう事が
あると思いますが、
その時は申し訳ございません!叫び


それにしても
御近所様に助けていただいて
本当に感謝しています。

「車を買うなら…」
と聞かれれば
口に出してしまう
「ユーポス!」

ウチもならないかな?
「中華を食べるなら…」

「まんち!」

と(笑)




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ありがとうございました。


こんにちは
チャイナキッチン まんち
です。

遅くなりましたが
改めて
明けましておめでとうございます

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お正月はやっぱり
食べ過ぎちゃいますね

私もゆっくりさせて
頂きました。


お店をしてから
思うんですけど、

お客様から
本当に沢山の
料理の感想を頂けるんです。

レジで
「美味しかったよ!ありがとう」
だけじゃないんです。

私は店をするまで
はずかしながら

食べに行った仲間同士で
「美味しいねー。」
と話す事はあるのですが、
定員さんを引き止めて
話した事がないんです。




その内容は

「この店のマーボーなら食べれるんです。」

「全部外れなしでした。」

「この担々麺はハマりました。」

「びっくりするぐらい美味しい」

「高級な味」



などなど、
ありがたいお言葉。

中でも、
笑ってしまう
関西ならではの
ユニークなお言葉

紹介させて頂きます!


「お腹が喜んでますわー。」

「私のドストライク」

「革命的!」

「ワシが言うから間違いない。」

「天才や!」

などなど


うーん…
まだまだあったんだけど
思い出せないなー

それにしても、
この料理のココが美味しい
とか、
料理を楽しんでいる人が
沢山いてるんだなーと。
グルメな人がいっぱい
いるんだなと
つくづく思うのです。

そんな方々から
「美味しい」
と言って頂けるのは
とってもありがたいです。


本当に本当に
沢山の言葉のプレゼント
ありがとうございます!

この言葉で
私達、
すごくすごく
頑張れるんです!!


そして、私も思うんです。
嬉しかった事は素直に
伝えないといけないなーと

今年も一生懸命
料理をお届けします。
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今年も
まんちを
よろしくお願いします




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ありがとうございました。



こんにちは
チャイナキッチン まんち
です。

Xmas
みなさん
楽しめたでしょうか?

サンタ
来てくれましたか?

私は家でXmasの準備と
お店の飾りつけなど
バタバタ過ごしました。


店内に飾り付けを
楽しめたこの一ヶ月



子どもの描いたサンタとトナカイ
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「ama gallery」さんの
イベントフライヤーを
ディスプレイベルベル
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紙粘土で作ったオーナメント
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ブルーアイでXmasツリー
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余っていた壁紙に
刺繍をしてみました。
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コッチは刺繍の糸の色が
見えにくくなってしまいました
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フェルトをひたすら丸く切り
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紙に貼り付けて
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木の実のオーナメントを
ぶら下げて
ツリーの出来上がり!
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もっと早くから
紹介したかったなーあせる

みなさんも
Xmasの飾り付け
はずすのもったいないですね

私も今、
飾りを片付けることが
できました



明日からは
お正月飾りでしょうか?

早いですね。

まんちをオープンして
もうすぐ8ヶ月経つんですけど
まだまだですね。

気だけが焦るばかり。
もっともっと頑張りたいのに
もがいてばかり

この時期は
振り返って
イロイロ
思い出しちゃいます。



今年ももうちょっと、
残りの2014年頑張ります!


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ありがとうございました。


こんにちは、
チャイナ キッチン まんち
です。


2014年も
もう終わってしまうんですね。


モタモタしてたから
ちょっと焦り感じていていますDASH!

この一ヶ月でやり残し
少しづつ終わらせて
いきたいと思います




昨日は火曜日なのですが、
私の友達を呼んで
まんちde Xmas 仮装パーティを
開きました。

私、この仕事なので
土日の友達の集まりや
大好きなイベントにも
なかなか参加出来ず汗

火曜日のお昼
という、変な時間に
集まれるメンバーで

と思ったら、

こんなにも集まってくれました
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寒い中、雨の中、
仮装のしたまま
登場してくれる友達に
感激✨‼

イヤ、大笑い

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覆面レスラーみたいになってますが
ザクの中身はシャアです。
(知らない人もいてると思いますが)
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まんちで仮装パーティの際、
ご要望があれば、
仮装やります!


お誕生日会もあり、
プレゼント交換もあり、
盛りだくさん大笑いの
一日になりました

私、プレゼントの品を
買いに行く時間がなく、
休憩時間に
友達の多肉専門店BON BOTANYさんで
作らせてもらったプレゼント
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こども達とも、私の友達とも
一緒に過ごせた一日

大満足!

幸せな一日を
ありがとうございました



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ありがとうございました。


こんにちは
チャイナキッチン まんち
です。

11月の頭から
おすすめメニューを
あったか料理に変えております。
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今回は
に続き、
『とろみしょう油 あんかけおこげ』
のご紹介です

先ずは
石鍋を火にかけ
しばし待つ
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揚げたもち米と
奥には野菜の
たっぷり入った
しょう油ベースの
とろみあんかけが
スタンバイメラメラ
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おこげを
石鍋に入れると
これまた
静かにいい音を
たてております。
そして、
あんかけ投入
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ジャジャーーーー‼

と、勢いのいい音とともに…

アレレー⁈
煙が立ち込めて
様子が見えない汗

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何回撮っても
モコモコ煙が邪魔して
撮れないですーDASH!


横からどうぞ!
ホクホクです
火傷注意です!
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石鍋のフチから
グツグツポコポコDASH!
熱々ですメラメラ
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あんかけヤキソバと同様、
底が引っ付かないウチに
下から混ぜてくださいね。

もっちりおこげが
とろみしょう油と
絡み合っておりますアップ
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お好みで黒酢をかけたら
2倍の美味しさ!

『とろみしょう油 あんかけおこげ』¥840

いかがでしょう?




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