ツヤツヤのししとうが出回る季節だ。ここのところ二回、間を置かずして購入した。
私の作れるししとう炒めは味噌味としょうゆ味の二つ。豚肉と炒めるししとう炒めはどちらの味も好物なのだけれど、強いてどちからと選ぶのならば味噌味のほうが若干好きが多いかもしれない。
ということで、最初に買ったししとうは味噌炒めにした。にんにくと豆板醤を少々入れて、回鍋肉に似た味付け。ああ、美味しい。
ししとうとかピーマンとか、中身は空っぽだけど緑の濃いものは美味しさがいっぱい詰まっている。
旦那さまにも好評で、数日後、八百屋さんに出掛けた際、「またししとう食べたいな」と言われた。
ほんの数日、こないだ食べたばっかりじゃん、という日だったので、今度はしょうゆ味にすることに。たまねぎも一緒に炒め、みりんとちょっぴりのお砂糖で甘辛く。ししとうが固めだったので、じっくりと炒めたので、いいコゲ色もついた。
これも美味しいハズ。ちゃんと火は通っているかしら。旦那さまより先に一本、パクッと口に入れ、慌てた。
辛い！！！！！
しょっぱいほうではなく辛く、一気に口の中がヒリヒリし始めた。痛くて痛くて、もうそれ以上、噛み砕くこともできなかった。グラスの麦茶で無理やり胃に流し込む。それでもヒリヒリ、口の中が痛くてたまらない。なんとかしたくて、ごはんや麦茶やレタスや、目に入るものを次々口に放り込んだけれど咀嚼するのも困難で、ひたすら耐えるしかなさそうだった。
ししとうを買ったとき、１つ、２つ、辛いコが混ざっていてびっくりすることがある。今回もそれか、と思ったのだけれど、即座に、「いや、これはちがう！」という考えが頭に浮かんだ。
「青とおがらしだ！」
私の言葉に旦那さまも数本を食べ、「本当だ、青とおがらしだね」と言った。
そう言えば、ちょっと固いなって思った。やけにしっぽがあるような形のものが多いなって思った。気付いてから見てみると、なんでわからなかったのかと思うくらいに青とおがらしの姿に見える。
八百屋さんで「ししとう」として売っていたから、「ししとうなのだ」だと思った。まさか青とおがらしだなんて、まったく考えても見なかった。今見れば、どちらなのかかなり怪しい見た目だというのに！
これぞ先入観、先入観って恐ろしい。
申し訳ないながら青とおがらしを皿の隅に追いやり、肉とたまねぎだけを食しながら、自分の間抜けっぷりに落ち込みつつ、気を付けなくちゃいけないなぁとヒリヒリする口に誓った私なのでした。
－－－－－
自作ＫＤＰをご紹介
そぞろなる小説です。よかったら読んでみてください。
