私はお酒が大好きです。特に「ビール」&「日本酒」が大好きで、大抵はは記憶をなくして
愛妻からは毎朝冷ややかな視線に晒されております。
そんな、私がナパ・バレーなる、そんな地名を聞いたことも地を訪れ、全く「ワイン」の知識が無いままに
OPUS ONE
を飲んだ時の衝撃は・・・。それ以来、すっかりワインに魅せられた私は(勿論、数本購入し、今も我家の
ワインセラーでスヤスヤと寝てらっしゃいます)、帰国してから日々ワインを飲む決意を固めました。
勿論、OPUS ONEを毎日飲めるような程の、収入も無く、愛妻からは「また、B型の悪い癖でいつ飽きるのかな?」
と揶揄され、さらには「あんた、鼻炎なのに香りや味が分かるの!?」と云われる始末。う~ん手厳しい(。>0<。)
しかし、気力が続く限りは、続けてみようかと・・・。
さて、勿論素人なので、ブドウの品種の違いやら、よく評価欄にありがちな「ブラックベリーの・・・」やら、格付け○級
というのは、さっぱり分かりません。あくまで私の
舌&鼻
の主観で判断します。評価も安易ですが、5段階評価。★★★★★は勿論OPUS ONEです。
ちなみに現段階の私の好みは、「甘い香り」・「酸味が少なめ」と非常にアバウトな基準です。ご容赦ください。
自分の好みの「ワイン」(OPUS ONE以外)に出会う為の果てしない旅へと出発です♪
※主観の判断なので、好みの違いもあるので、あくまで参考程度の留めて下さいね(^o^;)