2021年8月7日で K&M Vegan Kitchen 菜美-nabi-
無事(?)に一周年を迎えました
昨年も凄く暑かったなぁ〜
はい、今年ももちろん凄く暑い〜
お店の構造上、ホントに暑い
来てくださった方はお分かりだと思いますが、夏はむちゃくちゃ暑くて冬はとっても寒い〜
話がちょっと脱線しちゃった
昨年オープンした時には、コロナも徐々に終息していくだろうと思っていたのですが
現在の方が酷くなってるや〜ん 状態
ち〜ん
この一年ずっとコロナの事で気分が下がりっぱなし
毎日何をするにも全て消毒から始まり、倍の時間と手間、費用が掛かる
しかし、お客様に恵まれ、お客様から元気をもらって頑張って来れました
前日に、ゴエママさんより元気マークニコちゃんのウォールアートが届きました
お心遣いをありがとうございます
何気ない会話も楽しいのですが、やはり美味しかったというお言葉や、こんなお店が他にはないから嬉しい
なんてお言葉をいただくと、テンションあげあげ〜になります
お食事にはお品書きをお渡しするのですが、1つ1つに感想を書いてくださる常連さんもいて本当に有難いですまた、乳製品のアレルギーでアイスやパフェが食べれなかった人から、デザートを食べれて嬉しい
なんてお言葉を聞くとやってて良かった〜
と思います
ブロ友さんインスタフォロワーさんも来てくださり、本当に嬉しかったです
そんなこんなで本当に優しいお客様ばかりで感謝の気持ちでいっぱいです
そして、いつも応援してくださるブロ友さんにも感謝です
これからもお客様の声を励みに頑張ります
前日にジジママさんがお作りしてくださった素敵なお花が届きました
お心遣いをありがとうございます
チャレンジショップ、最長3年なので、あっという間に1年が過ぎ残り2年、食べてみたい人は、はよ来てや〜と言いたいけど、コロナ禍の中では言えないのがまた辛い〜
そして、心の声をいつもキャッチしてくれるゴエママさんとジジママさんが、一周年記念日に来店してくださいました
ありがとうございます
ゴエママさんとはにゃらまち猫祭りのイベント以来の再会
そして、ジジママさんとは先日お互い仕事の帰り、電車の乗り換え時にホームでバッタリ
何という偶然なんでしょう
昨年の柚子酵素シロップ作り以来でしたよね
お久しぶりで、お喋り止まらず楽しかったです
この日、お客様が誰も来なかったら寂しいや〜んと思っていたので、本当に嬉しかったです
そして、お祝いに素敵なお花をありがとうございました
ありがとにゃ〜ん
お二人には、新商品のビーガンモンブラン手絞り体験もしてもらいました
自分でビーガンモンブラン(乳製品不使用、和栗で作ったモンブランです)を絞り出してもらいますよ〜
いっぱい笑ってとっても楽しい一周年記念日となりました
ゴエママさん、ジジママさん、ありがとうございました
今月は店内でお食事されたお客様にはデザートとして気持ちばかりですがRaw Chocolate Cake をお出ししま〜す
気になる方はどうぞこの機会に〜(←心の声です)
コロナが落ち着いたら、どうぞお越しくださいませ〜
よろしくにゃん
皆様の応援が励みになります
今後共、応援よろしくお願いいたしま〜す
いつもお利口さんにお留守番してくれてるかりんちゃん、セブくんありがとうね