先月のことになりますが
お店のお味噌教室にクララさん が来てくださいました
今年はコロナのことがあり、自宅でのWSはお休みさせて頂いております
お店では、飛沫感染防止パネル、イオニアプロ、空気清浄機、換気、消毒を徹底してWSを開催しております
今回は甘口味噌作りです
クララさんは、手慣れた様子でサクサク進みま〜す
色々おしゃべりしながらも、ちゃんと手は動いてます
さすが〜
そして無事完成
楽しいひと時でした
お土産までありがとうございました
ニャンズとの触れ合いタイムはありませんが、また良かったら来てくださいね
昨年の秋に白味噌を仕込んだ方々へ
そろそろ 白味噌の完成時期ですので、味見してくださいね
冷蔵保存又は冷凍保存お願いします
お店に新しく可愛く大きなポスター作っていただきました
奈良らしく、大仏さんに鹿さんもいますよ〜
こちらは入り口側なので、側面には、ニャンズがちゃんといますよ〜
奈良に来られる方は、餅飯殿商店街にある夢CUBE内、K&M Vegan Kitchen 菜美 まで見に来てくださいませ〜