台風１９号が通り過ぎた日曜日
新幹線が動き、さーちゃんさんが無事大阪へ
クロリンコさんと一緒に我が家へ
無事に来れて良かった〜
いらっしゃいましぇ
ご挨拶するつもりだったのに、セブくんは隠れちゃった
しばらくすると出てくるけどね
かりんちゃんは ちゃんとご挨拶してくれたね
お二人は、麹ヴィーガンクッキング教室に来てくださいました
私の教室は、麹を使ったメニューがメインで、発酵食やローフードや薬膳からの良いとこ取りをしたオリジナルのゆる〜いクッキング教室です
基本の醤油麹を作ったり、醤油麹を使ったタレ作りをしてのお料理作り
盛り付けはおふたりにお任せ〜
それぞれ綺麗も盛り付けしてくれました
醤油麹のかんたん麻婆
千切り大根のチャプチェ
レモン塩麹のサラダ
パプリカスムージー
のり巻きサラダ
醤油麹ごはん
醤油麹のわかめスープ
発酵あずきと抹茶のぷりん
使ったお米は、紙漉き女房さんが丹精込めて作られた 石見のこしひかり 紫雲英米（れんげまい）
農薬や化学肥料を使わず作られた美味しいお米で、味を付けるのが勿体ないのですが、今回は醤油麹ご飯にさせてもらいました
食事の後は、さーちゃんさんが持って来てくれたじゃらしで、遊んでもらったかりんちゃんとセブくん、良かったね
抱っこもしてもらったよ〜
そうこうしてるうちに、ピンポーン
あしゅさんが我が家に来てくれましたよ〜
あしゅさんが持ってきてくれたデザート頂きながら、お喋り止まらず
お喋り中に気付いた
昨年のさーちゃんさんとクロリンコさんのハプニング旅がこの連休だったということ
また話が盛り上がる〜（笑）
本当に無事で良かったね
記念撮影もして
楽しかった〜外はすっかり真っ暗
４人で新大阪まで歩き、お別れをしました
みなさんからお土産も頂き、ありがとうございました
クロリンコさんからスパチュラとナッツのお菓子も頂いたのに写真撮れてなかった
失礼しました
今年作ったお味噌の交換もしました
食べるの楽しみ〜
さーちゃんさん、クロリンコさん、あしゅさん、楽しい時間をありがとうございました
またお会いできることを楽しみにしてますね
みなしゃん、ありがとにゃん
また来てにゃ〜
かりんちゃん、セブくんが着けてるエプロン、手作りマーケットのminneに載せました
１着しか載せてないですが、良かったらどうぞ → mumu工房
