うつ病とは知らずに何ヶ月か過ごして
最近うつ病だったと知ったわたし。
そういえば
献立ってなんだ？
これを作ったら後は何を作るんだ？
など、思考がおかしかったです。
前は冷蔵庫の中身を確認しては
パパッと献立たてて作れたし
料理も大好きでレシピ本たくさん持っていて
美味しい料理を作るのが好きだった。
今は難しい事が多いです。
時間もないってのもありますが。。
なのでは最近は
楽をする方法
しか考えていません。笑
職場の惣菜が安い日は遠慮なく買う。
クックドゥなど炒めるだけ
しかも野菜はパック野菜
味付け肉を買い焼くだけ＋サラダ
具沢山スープを大量に作り使い回す。
カレーなど煮込むだけ。
サラダも千切りキャベツもパック。
前なら買わなかった生姜焼きの素とかもストックして炒めるだけとかね。
で、丼にしちゃう。
と、とことん楽して生きています。
野菜とお肉魚が食べれてればいいのよ。
たまにはレトルトだっていいじゃん。
死にはしない。
給食で栄養もらってる。
だから大丈夫。
と、なぞの根拠を頭に入れています。
それでいいんだよ。
笑って食べれたらそれでいい。
今までも手抜きだったかもしれないけど
もうとことん手抜きしてやる！！
そんな今です。
でも、早く美味しい料理を作れるようになりたいなぁ。
が、本音です。