２０２５年はシェフ頑張って、なんとかGoogle評価落とさず１年終わり←これがなんとなく意地で。ただもう限界。夜中近くに帰宅、脳が起きてるから１時過ぎにようやく眠る...よくメラトニンで。
それでも７時には起きちゃうし。まー、自律神経というか、いわゆる副交感神経が乱れちゃいますよね。
２月下旬からのスイーツ作り。何がいいって週４日。朝も１０時からとゆっくり。そして何より、他に人がいるから、楽しいし、何かあった時に自分の代わりがいる。そこを当てにしてるわけではないけど、予定が組めます。
朝は変わらず７時くらいには起床。アラームいらない。大抵２２時〜２３時には眠ってるし。読書ですうっと眠れます。
朝フォーが気に入っております。空腹！って時はがっつりご飯だけど、そうでもという時、油っこくないし、するっと。なんなら米粉でできてるし。
スープも鶏ガラ、魚醤、お砂糖に私は生姜と鷹の爪。簡単おいしい。
金曜もひたすら焼きました！なんだろう、飽きるかと思いきや、これまで作っていたとはいえ、やっぱり失敗することもあるし、私が作るのはおうちでできるロールケーキやパウンド、mochiですが、奥が深い。日々是精進。
笑う。同じような写真、同じような内容。こんな、うすーいブログ読んでくださって本当にありがとうございます。でも、還暦迎えて、まさかこんなチャレンジな生活してるとは２０年前には想像つかず。ただもう、バルセロナに越してきた頃から、このままあと２０年、どうしよう？！とは思っていましたが。
昨日はお仕事後にジム。最初はどうかなーと思っていたわんこのお留守番。やっぱり日中だと安心なのか、いたずらもせず、お利口にしています。７時間超お留守番の時もあるけど。夜中に帰っていた頃は、あっちにピピ、こっちに食糞の跡...だったのに。
ジムでジャクジー♨️ジャクジーは断然男性が多いのに驚きます。なんでだろう？朝行っても夕方行っても、大体男性。寝湯もあるし、ほんと、去年までこのエリアがジャクジーって気づかず！勿体無いことをしていました。プールと思っていたの。広いし。５つくらい温度の違うジャクジーがあって。〆が３８度。
これで、帰ってビールにご飯で出来上がる。昨日も２２時前にはベッドで読書、２２時半にぐうすかですよ。ある意味、昼夜がまた逆転して、以前に戻った....以前より早い就寝かも。トイレに起きたら２時半
から１時間ちょっとまた読書で二度寝。
その時間にX 覗いたらまあまあ、日米首脳会談からの、相変わらずの金髪オレンジ大統領....誰も止めないのが本当に不思議。UNは機能してないのは、ずっと言われてたけど、もういらないんじゃ？スペイン首相が頑張っていて、おーって感じ。ほんと普通の事を言ってるだけなのに。
あかんあかん、二度寝せなと読書。二度寝もするっと。ほんとまた副交感神経？これがうまいこと戻っているのでしょう。
昨日は新しいデザート作りまして。今日からお店に出ます。すぐインスタ載せてくださるし、ほんっと楽しい。早寝早起き、やっぱり私にはこっち。