年越しワイン

年越しワインはジュリエット・シュニュのシャンボール・ミュジニー１９９６。
１４年も年月が経つので色はガーネット色をしてたが、
フレッシュな葡萄かレモンのような華やかな香りがしてた。

ジュリエット・シュニュの旦那さんは腕のいいクルティエらしい。
このワインはクルティエが自分の名前を付けて販売するクルティエ・ブランドだ。

カベルネ・ソーヴィニョン２００８（モンテス・アルファ）

昨日のワインはモンテス・アルファのカベルネ・ソーヴィニョン２００８。
チリワインはぶどうの質がよく
コストパフォーマンスのいいワインが多いと思ってるが、
僕はその中でも特にモンテス・アルファのワインによく世話になってる。

モンテス・アルファのワインはいつも少し硬さを感じるが、
出来のいい硬さというか品質の良さを感じさせて好感が持てる。

イングランドのスウィンドンという所のとある病院の心臓病専門医が
患者に赤ワインを処方しているらしい、
何やら赤ワインに心臓病の予防効果のある成分が新たに発見されたとか。
ただしどんな赤ワインでもいいという訳ではないらしく、
その専門医が患者に処方しているのが
モンテス・アルファのカベルネ・ソーヴィニョンだ。

チリのワインは心臓病の予防効果のある成分が多いという
研究結果が出たというのだが、
実際に効果があるかは別にして、
モンテス・アルファの品質はそんな所でも認められてるということだろう。

ジュヴレ・シャンベルタン２００５（シャルロパン・パリゾ）

今日はイヴなので特別なワインを開けた。
シャルロパン・パリゾは、「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエも認める作り手。
市場ではお目にかかれないブルゴーニュ愛好家垂涎のワインらしい。

チョコレートのような、ブランデーのような、
コクのあるとてもいい香りがした。
ラベルはシンプルに、ジュヴレ・シャンベルタンとしか書いてないが、
よく見ると、ボトルに直接「シャルロパン」と刻まれている。